Farce Créole Au Pain De Maïs

Name: Farce Créole Au Pain De Maïs
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 10
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 2 cuillères à soupe plus 2 cuillères à café de beurre froid, divisé; 4 gras de dos de porc; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Colorant alimentaire et sucres colorés, facultatif; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 jalapeno frais entier; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible haricots frits, bien chauffés, ajoutez un peu de bouillon de poulet ou d'eau pour permettre une consistance lisse et tartinable; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 sachet d'épinards frais prélavés; 7 oeufs battus; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible 6 onces de noix de coco râpée; 6 Croûte : chapelure de biscuits Graham basilic frais haché; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham vinaigrette citron-poivre; 2 poivrons verts du chili, hachés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons verts hachés; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible semoule de maïs moulue en pierre; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) poivre blanc moulu; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon émincé; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) épaule; 4 cp. légume (c.-à-d. épinards) origan séché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible persil haché; 1 cp. parmesan râpé sauce au piment fort; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron rouge haché; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1/2 tasse de vin de marsala doux; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage non blanchie; 4 Croûte : chapelure de biscuits Graham sucre blanc

La farce créole au pain de maïs pourrait être juste la lacto ovo végétarien recette que vous cherchiez. Une portion contient 589 calories par jour, 17g de protéines, et 30g de matières grasses. Cette recette sert 10 personnes. Pour 1,76 per par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 58 personnes ont été impressionnées par cette recette. C'est parfait pour Thanksgiving. Cela fonctionne bien comme plat d'accompagnement du Sud. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 4 heures. Il suffit d'un mélange de bouillon de poulet, de semoule de maïs, de beurre et d'une poignée d'autres ingrédients pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Allrecipes. Avec une cuillère score de 71%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Bruschetta Créole aux Crevettes et Pain de Maïs, Poulet Rôti avec Farce Créole, et Farce Au Pain de Maïs.

Instructions

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C). Beurrer un moule de 13 x 9 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Tomates Tranchées, Facultatif

Mélanger la farine, la semoule de maïs, la levure chimique, 1 cuillère à café de sel et le sucre, et bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe Plus 2 Cuillères à Café De Beurre Froid, Divisé

Filets De Truite De Lac (environ Chacun)

1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert

1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Fouetter ensemble 5 œufs, 6 cuillères à soupe de beurre fondu et le babeurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chaque Noix De Muscade Moulue, Piment De La Jamaïque Et Clous De Girofle

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

Matériel que vous utiliserez

Biscuits Oreo Hachés

Ajouter les ingrédients humides aux ingrédients secs, en mélangeant juste jusqu'à incorporation.

Verser dans le moule préparé.

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus soit doré et qu'un cure-dent en ressorte propre, environ 55 minutes. Laisser refroidir complètement.

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents (pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Pour faire la farce: Dans un petit bol, mélanger les 2 cuillères à soupe de sel avec le poivre blanc, le poivre noir, le piment de Cayenne, la poudre d'oignon, l'origan, le thym, le basilic et les feuilles de laurier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Jalapeno Frais Entier

Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)

épaule

1 Tasse De Mayonnaise, Comme Celle De Hellmann's

Gras De Dos De Porc

Fromage Américain Transformé, Coupé En Lanières

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

1 Oignon Rouge, Petits Dés

1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Dans un autre bol, mélanger les oignons émincés, les oignons verts, le persil, les poivrons rouges ou verts, les piments et l'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pommes De Terre, Pelées Et Coupées En Dés De 1/4 De Pouce

3/4 Tasse De Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé

Gingembre Entier, écrasé

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

Ail Goya®

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Faire fondre 1 tasse de beurre dans une grande poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Ajouter les épices et cuire quelques minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chips De Cannelle Vietnamiennes

Ajouter les légumes et cuire environ 5 minutes. Ne laissez pas les légumes dorer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortillas De Maïs Jaune (6 Pouces), Réchauffées

Ajouter le bouillon et le Tabasco. Remuer et cuire 5 minutes de plus. Émietter le pain de maïs dans la poêle et mélanger; retirer la casserole du feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huîtres Sautées Ou Dés De Poulet Cuit, Pour Servir

Sauce Tabasco

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Fouetter 7 œufs et le lait évaporé; verser dans le mélange à farce. Remettre à feu doux et cuire, en remuant, pendant environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Onces De Noix De Coco Râpée

Fromage Américain Transformé, Coupé En Lanières

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

Matériel que vous utiliserez

Biscuits Oreo Hachés

Retirez les feuilles de laurier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gras De Dos De Porc

Placer la farce dans un bol; laisser refroidir avant de farcir la dinde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Américain Transformé, Coupé En Lanières

4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Equipement

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Tomates Tranchées, Facultatif

Biscuits Oreo Hachés

Cure-dents (pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Ingrédients

Portion:

2Croûte : chapelure de biscuits Graham

2 cuillères à soupe plus 2 cuillères à café de beurre froid, divisé 4

gras de dos de porc 2371 lb de Mafaldi frais si possible

Colorant alimentaire et sucres colorés, facultatif 7101 lb de Mafaldi frais si possible

chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

1 jalapeno frais entier 4731 lb de Mafaldi frais si possible

haricots frits, bien chauffés, ajoutez un peu de bouillon de poulet ou d'eau pour permettre une consistance lisse et tartinable 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

1 sachet d'épinards frais prélavés 7

oeufs battus 4731 lb de Mafaldi frais si possible

6 onces de noix de coco râpée 6Croûte : chapelure de biscuits Graham

basilic frais haché 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

vinaigrette citron-poivre 2

poivrons verts du chili, hachés 2371 lb de Mafaldi frais si possible

oignons verts hachés 4731 lb de Mafaldi frais si possible

semoule de maïs moulue en pierre 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

poivre blanc moulu 2371 lb de Mafaldi frais si possible

oignon émincé 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

épaule 4cp. légume (c.-à-d. épinards)

origan séché 2371 lb de Mafaldi frais si possible

persil haché 1cp. parmesan râpé

sauce au piment fort 4731 lb de Mafaldi frais si possible

poivron rouge haché 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

1/2 tasse de vin de marsala doux 4731 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage non blanchie 4Croûte : chapelure de biscuits Graham

sucre blanc

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Du Sud au menu? Essayez de l'associer avec du Riesling, du vin mousseux et du Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la nourriture du Sud. Un riesling ou un vin blanc pétillant convivial fonctionnera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est excellent avec des plats grillés. Un vin que vous pourriez essayer est Kruger-Rumpf Munsterer Rheinberg Kabinett Riesling. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 22 dollars.

Kruger-Rumpf Munsterer Rheinberg Kabinette Riesling à la crème fraîche

Rheinberg est le plus escarpé des trois sites de GG, sur du quartzite altéré et du limon poussiéreux. Les pommes sucrées et les fruits jaunes sont primordiaux ici, bien que les notes minérales du terroir donnent une base solide. Ce sont des vins de charme, pas seulement des vins gagnants.