Farce aux Pommes de Dinde

Name: Farce aux Pommes de Dinde
Prep time: 4 h 5 min
Cook time: 4 h 5 min
Total time: 4 h 5 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 lb de Mafaldi frais si possible pommes hachées finement; 2 Oignon jaune moyen, haché pain de blé entier en cubes dun jour; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre, en cubes; 12 crevettes et veinées Beurre supplémentaire fondu; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri haché; 1 Oreos doublement farcis 1 sachet d'épinards frais prélavés; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 177 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces); 1 Morceaux de caramel Heath Bar sauge frottée; 1 Oreos doublement farcis pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 6 kilogramme Turquie

La farce aux pommes de dinde pourrait n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 1,86 per par portion, cette recette couvertures 36% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 773 calories, 84g de protéines, et 38g de matières grasses. Cette recette sert 12 personnes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Ce sera un succès à votre Thanksgiving événement. Si vous avez des raisins secs, du pain d'un jour, du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 4 heures et 5 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 67%. Ce score est plutôt bon. Essayer Farce aux Pommes de Dinde Et aux Pacanes, Dinde Farcie aux Pommes et oignons caramélisés, et Dinde Rôtie Au Balsamique Avec Farce Aux Pommes pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une cocotte, faire revenir le céleri et l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Céleri

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Retirer du feu; incorporer les cubes de pain, les pommes, les raisins secs, le sel, le thym, la sauge et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cubes De Pain

Raisin

Pomme

Poivrer

Thym

1/2 Branche De Romarin

Sel

Juste avant la cuisson, farcir la dinde avec 4 tasses de farce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farce

Dinde Entière

Placer le reste de la farce dans un 2 qt graissé. plat allant au four; réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit prêt à cuire. Brochez les ouvertures de dinde; attachez les pilons ensemble.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pilons De Poulet

Farce

Dinde Entière

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Brochette

Placer le côté poitrine vers le haut sur une grille dans une rôtissoire.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Rôtir

Badigeonner de beurre fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Cuire au four, à découvert, à 325 ° pendant 3-3 / 4 à 4 heures ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 180 ° pour la dinde et 165 ° pour la farce, en badigeonnant de temps en temps avec des gouttes de casserole. (Couvrir de papier d'aluminium si la dinde brunit trop rapidement.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farce

Dinde Entière

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine

Four

Feuille D'aluminium

Poêle

Cuire la farce supplémentaire, couverte, pendant 20-30 minutes. Découvrir; cuire au four 10 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Couvrir la dinde et laisser reposer 20 minutes avant de retirer la farce et de découper la dinde. Si désiré, épaissir les gouttes de casserole pour la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farce

Dinde Entière

Sauce