Fajitas au Poulet aux Asperges

Name: Fajitas au Poulet aux Asperges
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) asperges fraîches, parées et coupées en morceaux de 2 pouces; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 12 6 pouces tortillas de farine (6 pouces), réchauffées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement maïs frais ou congelé; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 5 à 6 tranches de fromage mozzarella; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vinaigrette italienne sans gras; 2 (hiver) 1 échalote, râpée ou hachée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon coupé en dés; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 8 (U-12) crevettes; 1 ( aubergines) poivron rouge doux, en julienne; 454 Noix de toute sorte (hachées) poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en lanières; 1 ( aubergines) poivron jaune doux, en julienne

Les Fajitas au poulet aux asperges pourraient n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 399 calories, 24g de protéines, et 15g de matières grasses. Pour 2,18 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Cette recette du Goût de la maison a 1 ventilateurs. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivron, du sel à l'ail, de la vinaigrette et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Bonbon en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 69%. Ce score est bon. Essayer Les Fajitas au poulet de La Mansion - Les Fajitas sont un plat Tex Mex que tout le monde apprécie, Fajitas au Poulet à la Tequila et à la Lime et la Grande controverse sur la Marinade au Poulet, et Fajitas de Carne (Steak Fajitas) pour des recettes similaires.

Instructions

Placer le poulet dans un grand sac en plastique refermable; ajouter la vinaigrette. Sceller le sac et le retourner pour enrober; réfrigérer pendant 4 heures, en le retournant plusieurs fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigrette

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Égoutter et jeter la marinade. Dans une grande poêle antiadhésive, faire revenir le poulet dans l'huile pendant 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Poulet Entier

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les asperges, les poivrons, le maïs et l'oignon. Cuire à découvert pendant 7 minutes ou jusqu'à ce que le jus de poulet soit clair et que les légumes soient tendres et croquants, en remuant de temps en temps. Incorporer le jus de citron, le sel d'ail et le poivre. Déposer 1/2 tasse sur chaque tortilla; plier les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Jus De Citron

Légume

Asperges

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Poulet Entier

Poivrer

Ail

Oignon

Maïs

Equipement

Sacs Ziploc

Poêle

Ingrédients

Portion:

454Noix de toute sorte (hachées)

asperges fraîches, parées et coupées en morceaux de 2 pouces 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Chorizo mexicain (environ 2 maillons)126 pouces

tortillas de farine (6 pouces), réchauffées 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

maïs frais ou congelé 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

5 à 6 tranches de fromage mozzarella 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vinaigrette italienne sans gras 2(hiver)

1 échalote, râpée ou hachée 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon coupé en dés 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

8 (U-12) crevettes 1( aubergines)

poivron rouge doux, en julienne 454Noix de toute sorte (hachées)

poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en lanières 1( aubergines)

poivron jaune doux, en julienne

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer la Cuvée Pinot Noir. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4, 8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 29 dollars par bouteille.