Escalopes de Porc à la Chapelure de Sauge et Citron

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les Côtelettes de porc avec de la chapelure à la sauge et au citron. Pour 4,97 per par portion, cette recette couvertures 44% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 601 calories, 82g de protéines, et 19g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel casher, de la chapelure, de la longe de porc et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la chapelure sèche, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tartes à la Noix De Coco Sans Gluten Sans Produits Laitiers en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 82%. Ce score est incroyable. Essayer Escalopes de Poulet au Citron et à la Sauge, Escalopes de Filet de Porc à la Sauge et aux Pacanes, et Escalopes de Filet de Porc à la Sauge et aux Pacanes pour des recettes similaires.
Instructions
Chauffer le four à 350 F. Trancher le porc en 8 fines côtelettes.
Chauffer l'huile dans une grande poêle allant au four à feu moyen-vif. Assaisonner le porc avec 1/2 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre. Cuire le porc jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 2 minutes de chaque côté. Déposer la sauce tomate sur le porc. Dans un petit bol, mélanger la chapelure, la sauge, le zeste de citron, l'ail, 1/2 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre; saupoudrer uniformément sur la sauce. Rôtir jusqu'à ce qu'il bouillonne et soit doré, 10 minutes. Pendant ce temps, remplissez une grande casserole d'eau froide.
Ajouter le sel restant et porter à ébullition.
Ajouter les haricots verts et cuire jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.
Égouttez-les et plongez-les dans de l'eau froide pour les refroidir.
Égoutter à nouveau et mélanger avec la roquette.
Servir avec le porc.Astuce: Pour ajouter de la saveur aux haricots verts et à la roquette, mélangez-les avec du beurre et un peu de citron. Pour 1/2 livre de haricots verts, utilisez 2 cuillères à soupe de beurre non salé fondu et 1 cuillère à soupe de jus de citron frais.