Enchiladas Vertes Chili - Dinde

Name: Enchiladas Vertes Chili - Dinde
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 128 Noix de toute sorte (hachées) peut Vieux piments verts hachés El, non égouttés; 227 Noix de toute sorte (hachées) tasses de mélange de fromage Colby-Monterey Jack finement râpé; 283 Noix de toute sorte (hachées) can Old El sauce enchilada douce; 2 (hiver) Farine tout usage dorée; 326 Noix de toute sorte (hachées) paquet de tortillas à la farine Old El pour burritos (8 pouces); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement trempette ranch à la crème sure; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Tomates hachées, avocat haché et laitue râpée, si désiré; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement dinde cuite en dés

Les Enchiladas vertes Chili-Dinde pourraient n'être que le plat principal que vous recherchez. Pour 1,74 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 18g de protéines, 29g de matières grasses, et un total de 474 calories. Cette recette sert 8 personnes. Un mélange de farine d'or, de trempette ranch à la crème, de dinde et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce au Caramel en dessert. 1 personne a été impressionnée par cette recette. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. Il vous est présenté par Betty Crocker. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Avec une cuillerée score de 55%, ce plat est solide. Essayer Enchiladas Verdes con Pavo (Enchiladas de Dinde au Chili Vert), Enchiladas de Turquie - Chili Vert, et Enchiladas Vertes Chili - Dinde pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 350 pi. Vaporiser un plat de cuisson en verre de 13 x 9 po (3 pintes) avec un aérosol de cuisson. Dans un grand bol, mélanger la trempette et la farine. Incorporer la dinde, 1 tasse de fromage et les piments.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Fromage

Piment

Dinde Entière

Farine Tout Usage

Plonger

Matériel que vous utiliserez

Plaque De Cuisson En Verre

Bol

Four

Étaler environ 2 cuillères à soupe de sauce enchilada sur le fond du plat allant au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Enchilada

Propager

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Étaler 1 à 2 cuillères à café de sauce enchilada sur chaque tortilla; garnir chacune d'environ 1/3 tasse de mélange de dinde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Enchilada

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Propager

Dinde Entière

Enroulez chaque tortilla et placez le côté couture vers le bas dans un plat allant au four. Garnir du reste de la sauce enchilada.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Enchilada

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Couvrir de papier d'aluminium; cuire au four 25 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Feuille D'aluminium

Saupoudrer du reste de 1 tasse de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Cuire à découvert environ 15 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé et que le fromage soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Four

Garnir de tomates, d'avocat et de laitue.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Avocat

Laitue

Equipement

Plaque De Cuisson En Verre

Ingrédients

Portion:

128Noix de toute sorte (hachées)

peut Vieux piments verts hachés El, non égouttés 227Noix de toute sorte (hachées)

tasses de mélange de fromage Colby-Monterey Jack finement râpé 283Noix de toute sorte (hachées)

can Old El sauce enchilada douce 2(hiver)

Farine tout usage dorée 326Noix de toute sorte (hachées)

paquet de tortillas à la farine Old El pour burritos (8 pouces)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

trempette ranch à la crème sure 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Tomates hachées, avocat haché et laitue râpée, si désiré 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

dinde cuite en dés

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le chili se marie très bien avec le Cava, le Grenache et le Shiraz. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Le Cava Totus Tuus avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.