Enchiladas Vertes au Crabe

Name: Enchiladas Vertes au Crabe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible avocat pelé haché; 8 6 pouces tortillas de maïs (6 po); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement coriandre fraîche hachée; 1 gousse dail émincée; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible laitue iceberg émincée; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché jus de citron vert frais; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO morceaux de chair de crabe, égouttés et décortiqués; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon émincé verticalement; 0 Morceaux de caramel Heath Bar origan séché; 57 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 1/2 tasse de fromage chihuahua queso râpé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible radis émincés; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 1 serrano chili, ensemencé; 8 1 litre de lait entier, à température ambiante tomatillos, épluchés, coupés en deux; 2 Oignon jaune moyen, haché 1 bande de zeste de citron; 2 Morceaux de caramel Heath Bar vinaigre blanc

La recette des Enchiladas vertes au crabe pourrait satisfaire votre envie mexicaine d'environ 45 minutes. Pour 5,12 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat principal a 305 calories, 28g de protéines, et 8g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez du chili serrano, de la chair de crabe en morceaux, des radis et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 74%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Enchiladas Verdes con Pavo (Enchiladas de Dinde au Chili Vert), Enchiladas Vertes (Enchiladas vertes), et Enchiladas Vertes (Enchiladas vertes).

Instructions

Préchauffer le four à 37

Matériel que vous utiliserez

Four

Pour préparer la sauce, jeter les cosses et les tiges des tomatillos. Porter 2 litres d'eau à ébullition dans une grande marmite.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomatillos, épluchés, Coupés En Deux

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Eau

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter les tomatillos; cuire 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomatillos, épluchés, Coupés En Deux

Drain.

Placer les tomatillos, l'avocat et les 5 ingrédients suivants (l'avocat à l'ail) dans un mélangeur; traiter jusqu'à consistance lisse. Filtrer le mélange à travers un tamis dans un bol moyen; jeter les solides.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomatillos, épluchés, Coupés En Deux

Avocat

Ail

Matériel que vous utiliserez

Blender

Tamis

Bol

Pour préparer les enchiladas, mélanger le fromage, 1/4 cuillère à café de sel et le crabe. Réchauffer les tortillas selon le mode d'emploi de l'emballage. Déposer environ 1/2 tasse de mélange de crabe au centre de chaque tortilla; rouler.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petit Oignon Rouge, Finement Haché, Pour Servir

Fromage

Crabe

Rouler

Sel

Placer, côté couture vers le bas, dans un plat de cuisson de 11 x 7 pouces recouvert d'un aérosol de cuisson. Couvrir et cuire au four à 375 pendant 12 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Pour préparer la garniture, mélanger la laitue et le reste des ingrédients.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laitue

Servir les enchiladas avec la sauce et la garniture.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Equipement

Ingrédients

Portion:

591 lb de Mafaldi frais si possible

avocat pelé haché 86 pouces

tortillas de maïs (6 po)22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

coriandre fraîche hachée 1

gousse d'ail émincée 4731 lb de Mafaldi frais si possible

laitue iceberg émincée 11 cuillère à soupe d'origan séché

jus de citron vert frais 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

morceaux de chair de crabe, égouttés et décortiqués 1181 lb de Mafaldi frais si possible

oignon émincé verticalement 0Morceaux de caramel Heath Bar

origan séché 57paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

1/2 tasse de fromage chihuahua queso râpé 591 lb de Mafaldi frais si possible

radis émincés 0Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 1

serrano chili, ensemencé 81 litre de lait entier, à température ambiante

tomatillos, épluchés, coupés en deux 2Oignon jaune moyen, haché

1 bande de zeste de citron 2Morceaux de caramel Heath Bar

vinaigre blanc

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain peut être associé au Pinot Noir, au Riesling et au rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Burn Cottage Cashburn Pinot Noir avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.