Enchiladas Faciles

Name: Enchiladas Faciles
Prep time: 1 h 13 min
Cook time: 1 h 13 min
Total time: 1 h 13 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Garniture : coriandre fraîche hachée; 8 6 pouces tortillas de maïs de taille fajita (6 po); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée; 1 1 livre de courgettes, vinaigrette citron-poivre; 454 Noix de toute sorte (hachées) saucisse de dinde moulue; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet à faible teneur en sodium; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement salsa de tomates fraîches réfrigérées à feu moyen; 227 Noix de toute sorte (hachées) tasses de mélange de quatre fromages mexicains râpés, divisées; 220 Noix de toute sorte (hachées) salsa tomatillo, divisée

La recette Des Enchiladas faciles pourrait satisfaire votre envie mexicaine 1 heure et 13 minutes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 521 calories, 46g de protéines, et 21g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 4,07 $ par portion. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Un mélange de garniture: coriandre, oignon, coriandre et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 61%. Ce score est solide. Essayer Enchiladas Faciles, Enchiladas Faciles, et Enchiladas de Bœuf Faciles pour des recettes similaires.

Instructions

Faire dorer la saucisse dans une grande poêle à feu moyen-vif, en remuant de temps en temps, de 11 à 14 minutes ou jusqu'à ce que la viande s'effrite et ne soit plus rose.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Viande

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer la saucisse de la poêle à l'aide d'une écumoire et égoutter sur du papier absorbant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Serviettes En Papier

Poêle

Faire sauter l'oignon et l'ail dans des gouttes chaudes à feu moyen-vif de 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Oignon

Retirer du feu. Incorporer la saucisse, 1/2 tasse de salsa tomatillo et 1/4 tasse de coriandre hachée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boîte) De Salsa Verde En Conserve

Coriandre

Saucisse

Placez 2 tortillas entre des serviettes en papier humides. Tortillas au micro-ondes à HAUTE 15 secondes. Répétez la procédure avec les tortillas restantes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Micro-ondes

Verser environ 1/3 tasse de mélange de saucisses uniformément au centre de chaque tortilla ramollie et saupoudrer chacune de 1 cuillère à soupe. fromage; rouler les tortillas vers le haut et placer les côtés des coutures vers le bas dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces légèrement graissé. Enduisez légèrement le dessus des tortillas de spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Saucisse

Fromage

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Cuire au four à 350 pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les tortillas soient croustillantes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger ensemble 2 tasses de salsa aux tomates, 1/2 tasse de bouillon de poulet et le reste de la salsa tomatillo dans une casserole moyenne à feu moyen-vif; cuire, en remuant de temps en temps, de 4 à 6 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit bien chauffée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boîte) De Salsa Verde En Conserve

Bouillon De Poulet

Tomate

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Verser le mélange de salsa sur les tortillas et garnir uniformément du reste du fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Fromage

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Cuire encore 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser reposer 5 minutes.

Garnir, si désiré.

* La saucisse de porc hachée peut être remplacée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse De Porc Hachée

** Des tortillas de farine de taille fajita de 8 (6 pouces) peuvent être substituées, en omettant l'étape

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortilla De Farine

Remarque: À des fins de test uniquement, nous avons utilisé La Salsa mexicaine verte La Costea pour la salsa tomatillo.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boîte) De Salsa Verde En Conserve

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Equipement

Ingrédients

Portion:

4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Garniture : coriandre fraîche hachée 86 pouces

tortillas de maïs de taille fajita (6 po)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre fraîche hachée 11 livre de courgettes,

vinaigrette citron-poivre 454Noix de toute sorte (hachées)

saucisse de dinde moulue 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poulet à faible teneur en sodium 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon haché 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

salsa de tomates fraîches réfrigérées à feu moyen 227Noix de toute sorte (hachées)

tasses de mélange de quatre fromages mexicains râpés, divisées 220Noix de toute sorte (hachées)

salsa tomatillo, divisée

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. L'assemblage de Pinot Noir du Gamay Teutonique 1787 après JC avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.