Enchiladas au Poulet Crémeux Santé

Name: Enchiladas au Poulet Crémeux Santé
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 128 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO piments verts hachés en boîte; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible poitrine de poulet cuite râpée; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Farine tout usage Gold Medal®; 8 7 pouces tortillas de maïs ou de farine (6 ou 7 pouces); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche hachée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Maïs congelé Green Giant® Niblets®, décongelé; 2 Morceaux de caramel Heath Bar ail finement haché; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons verts moyens, tranchés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar coriandre moulue ou cumin; 113 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO mélange de fromage mexicain réduit en gras râpé en tasse; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible crème sure réduite en gras; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible Bouillon de poulet à teneur réduite en sodium Progresso® (à partir dune boîte de 32 oz); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché tasse de fromage à cordes finement tranché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché (1 moyen); 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 tube de pâte à pizza préparée du commerce; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible tomate moyenne, hachée

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez des Enchiladas au poulet crémeux et santé. Une portion de ce plat contient environ 18g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 318 calories. Pour 1,26 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Il vous est présenté par Betty Crocker. Un mélange d'oignon, de coriandre, de farine et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Plusieurs personnes ont fait cette recette, et 196 diraient qu'elle a frappé le coup. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 74%. Essayer Enchiladas Rouges au Poulet Crémeux, Enchiladas au Poulet Crémeux, et Enchiladas au Poulet Crémeux pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 350 °F. Vaporiser un plat de cuisson en verre de 13 x 9 po (3 pintes) avec un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plaque De Cuisson En Verre

Four

Dans une poêle antiadhésive de 10 pouces, chauffer l'huile à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon et l'ail; cuire 3 à 4 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que l'oignon soit tendre. Dans un bol moyen, mélanger le bouillon, la farine, la coriandre et le poivre au fouet jusqu'à homogénéité. Ajouter lentement au mélange chaud dans une poêle en remuant constamment. Cuire et remuer 5 à 6 minutes, jusqu'à ce que le mélange bout et épaississe légèrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Ail

Poivrer

Bouillon

Farine Tout Usage

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Fouetter

Bol

Retirer du feu. Incorporer la crème sure jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sure

Dans un autre bol moyen, mélanger le poulet, le maïs, 1/2 tasse de fromage, les piments, la coriandre et 1/2 tasse de sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Poulet Entier

Fromage

Piment

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Maïs

Matériel que vous utiliserez

Bol

Placer 2 tortillas à la fois sur une plaque micro-ondable; couvrir avec une serviette en papier. Micro-ondes à haute température de 10 à 15 secondes ou jusqu'à ce qu'elles soient ramollies. Déposer environ 1/3 tasse de mélange de poulet au centre de chaque tortilla chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petit Oignon Rouge, Finement Haché, Pour Servir

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Micro-ondes

Rouler les tortillas; disposer, coudre les côtés vers le bas, dans un plat allant au four. Garnir les enchiladas du reste de la sauce. Couvrir de papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petit Oignon Rouge, Finement Haché, Pour Servir

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Feuille D'aluminium

Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que la sauce soit pétillante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer du four. Découvrir; saupoudrer du reste de 1/2 tasse de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser reposer 5 minutes avant de servir. Juste avant de servir, garnir de tomates et d'oignons verts.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Tomate

Servir avec de la salsa.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dents D'aigre

Equipement

Plaque De Cuisson En Verre

Ingrédients

Portion:

128paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

piments verts hachés en boîte 4731 lb de Mafaldi frais si possible

poitrine de poulet cuite râpée 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

Farine tout usage Gold Medal®87 pouces

tortillas de maïs ou de farine (6 ou 7 pouces)591 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre fraîche hachée 2371 lb de Mafaldi frais si possible

Maïs congelé Green Giant® Niblets®, décongelé 2Morceaux de caramel Heath Bar

ail finement haché 591 lb de Mafaldi frais si possible

oignons verts moyens, tranchés 1Morceaux de caramel Heath Bar

coriandre moulue ou cumin 113paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

mélange de fromage mexicain réduit en gras râpé en tasse 1181 lb de Mafaldi frais si possible

crème sure réduite en gras 4731 lb de Mafaldi frais si possible

Bouillon de poulet à teneur réduite en sodium Progresso® (à partir d'une boîte de 32 oz)11 cuillère à soupe d'origan séché

tasse de fromage à cordes finement tranché 1181 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché (1 moyen)0Morceaux de caramel Heath Bar

1 tube de pâte à pizza préparée du commerce 1771 lb de Mafaldi frais si possible

tomate moyenne, hachée

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain peut être associé au Pinot Noir, au Riesling et au rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Burn Cottage Cashburn Pinot Noir avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.