En sauce: Tomate Séchée au Soleil et Mayo à l'Ail Rôti

Name: En sauce: Tomate Séchée au Soleil et Mayo à l'Ail Rôti
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 jalapeno frais entier; 1 tête rondelles de piment banane hachées ou piments forts hachés de toute sorte; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates séchées au soleil hachées grossièrement (non emballées dans lhuile); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible eau bouillante

En sauce: La Tomate séchée au soleil et la Mayonnaise à l'ail rôti pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 94 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, entière 30 et végétarienne a 440 calories, 2g de protéines, et 46g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Cette recette de Serious Eats a 1 fans. Un mélange d'eau, d'ail, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 27%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Pâtes aux Artichauts et Tomates Séchées, Pesto de Tomates Séchées au Soleil Végétalien Facile, et Pâtes au Pesto de Tomates Séchées au Soleil avec des Zoodles pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés.

Matériel que vous utiliserez

Four

Couper 1/3 du dessus de l'ail en exposant le dessus de chaque gousse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Girofle

Déposer l'ail, côté coupé vers le bas, sur une feuille de papier d'aluminium et arroser d'huile d'olive. Fermer le papier d'aluminium à sertir et placer l'ail au four et rôtir jusqu'à ce qu'il soit complètement tendre, environ 45 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Ail

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Four

Retirer du four et laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit suffisamment frais pour être manipulé.

Matériel que vous utiliserez

Four

Pendant que l'ail rôtit, placez les tomates séchées au soleil dans un petit bol et versez de l'eau bouillante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Séchées Au Soleil

Ail

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Laisser reposer 10 minutes, puis égoutter et tapoter les tomates avec du papier absorbant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Placez la mayonnaise, les tomates et le poivre de Cayenne dans le pot d'un mélangeur. Pressez les bulbes d'ail refroidis dans le pot du mélangeur avec d'autres ingrédients. Mélanger jusqu'à consistance presque lisse, en s'arrêtant pour éliminer les côtés du pot au besoin. Conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Cayenne