Empanadas de Poulet Effiloché

Name: Empanadas de Poulet Effiloché
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Espagnol, Européen
Ingredients: 6 crevettes et veinées Poivre noir fraîchement moulu; 794 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". muscade, moulue, et plus, pour l'assaisonnement; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Assaisonnement créole; 591 1 lb de Mafaldi frais si possible farine darepa (farine de maïs précuite), disponible dans les supermarchés latins et plus grands; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible olives vertes hachées; 6 tiret 2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées; 6 crevettes et veinées Sel casher; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 oignon haché; 1 poivron rouge, haché; 1 poulet rôti acheté en magasin; 6 crevettes et veinées Huile végétale, pour la friture; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible eau chaude

Empanadas de poulet tiré pourrait être juste le Européen recette que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,59 $ par portion. Une portion contient 686 calories, 47g de protéines, et 31g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Cela fonctionne bien comme un plat principal abordable. Rendez-vous au magasin et récupérez de l'huile d'olive, du sel casher, de l'assaisonnement créole et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 80%. Ce score est super. Des recettes similaires incluent Empanadas de Poulet Effiloché, Empanadas de Courge Musquée et Poulet Effiloché, et Barbecue: Mini Empanadas de Porc Effiloché.

Instructions

Mettez l'oignon, le poivron et l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ 5 minutes. Pendant la cuisson, retirez la viande du poulet en jetant la peau et les os.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter le poulet dans la poêle avec les tomates, l'assaisonnement créole, les olives, la sauce piquante, le sel et le poivre, au goût. Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

10 à 12 Grosses Crevettes (21 à 25 Unités), Décortiquées Et Déveinées, Avec Queue

Pepperoncini, Pour La Garniture

2 Cuillères à Soupe Plus 1/2 Tasse D'eau, Divisées

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Pâte à Pain De Maïs

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Laisser refroidir pendant que vous faites la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés

Mélangez la farine d'arepa et l'eau tiède avec vos mains jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Couvrir d'une pellicule plastique et laisser reposer 5 minutes. Prenez un morceau de pâte et roulez-le en boule de la taille d'un citron. Mettez-le sur un morceau de pellicule plastique et placez un autre morceau d'enveloppe sur le dessus. Tapotez dans un cercle de 5 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

Matériel que vous utiliserez

Oignon Jaune, Coupé En Huit

Retirez le morceau de plastique supérieur et placez 3 cuillères à soupe de poulet tiré au centre du cercle, en laissant une bordure de 1/2 pouce. À l'aide de la pellicule plastique, replier la pâte pour enfermer la garniture et former un demi-cercle. Appuyez sur les bords ensemble. À l'aide du rebord d'une petite soucoupe, coupez le bord de l'empanada. Répétez pour faire le reste.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Effiloché

Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés

Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

Matériel que vous utiliserez

Oignon Jaune, Coupé En Huit

Mettez environ 1/2 pouce d'huile végétale dans une poêle à feu moyen-élevé. Trempez l'extrémité d'une cuillère en bois dans l'huile: lorsque des bulles se forment autour, l'huile est suffisamment chaude pour la friture. Faites frire les empanadas, quelques-unes à la fois, jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 3 à 5 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Bande De Zeste De Citron