Dîner de Poisson Hobo
Le dîner de poisson Hobo pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats principaux. Une portion contient 386 calories, 38g de protéines, et 3g de matières grasses. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, entière 30 et pescatarienne sert 4 et coûte 6,31 per par portion. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Un mélange d'assaisonnement citron-herbes, de sel, de dillweed et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de cuillère incroyable de 90%. Essayer Dîner de Poisson Aux Légumes, Dîner Ce soir: Piccata au Poisson, et Dîner De Poisson Rôti Au Four pour des recettes similaires.
Instructions
Enduisez 1 côté de 4 carrés (18 po) de papier d'aluminium résistant d'un aérosol de cuisson.
Mélanger l'assaisonnement, le sel et la dillweed.
Déposer uniformément les tranches de pommes de terre, d'oignons et de carottes au centre des carrés de papier d'aluminium enrobés.
Saupoudrer uniformément du mélange d'assaisonnement.
Placez le poisson sur les légumes. Plier le papier d'aluminium sur le poisson et les légumes; sertir les bords pour sceller.
Placez les paquets sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four à 450 pendant 30 minutes.
Astuce: Mélangez une salade pendant que le poisson cuit et le dîner est prêt dès que le poisson sort du four.
Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir
Le poisson fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Mark West Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.
![Mark West Pinot Gris]()
Mark West Pinot Gris
Vif et net, ce vin présente du miellat, des fruits à noyau et des agrumes avec une finale subtile, nette et persistante.Essayez de l'accompagner de bons vieux fish and chips, de salades d'été et de palourdes cuites à la vapeur à la douzaine...ou des dizaines.