Dîner ce soir: Soupe d'Asperges et de Riz à la Pancetta et au Poivre Noir

Dîner ce soir: La soupe d'asperges et de riz au Pancettan et au poivre noir pourrait être la soupe que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers a 403 calories, 12g de protéines, et 28g de matières grasses par portion. Pour 2,73 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 5 diraient qu'elle a frappé le coup. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Rendez-vous au magasin et ramassez des asperges, des oignons, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 46%. Ce score est solide. Essayer Dîner Ce soir : Côte de Bœuf au Poivre Noir et Miel, Dîner ce soir: Soupe d'Asperges avec Oeuf sur Pain grillé, et Dîner Ce soir: Soupe de Crabe aux Asperges (Sup Mang Tay Cua) pour des recettes similaires.
Instructions
Dans une casserole épaisse de 4 pintes, chauffer la moitié de l'huile (2 cuillères à soupe) à feu moyen, puis ajouter les oignons et faire suer doucement pendant environ dix minutes jusqu'à ce qu'ils soient translucides mais non dorés, en remuant régulièrement.
Ajouter le riz, le bouillon et l'eau aux oignons, puis porter à ébullition et cuire, à couvert hermétiquement, jusqu'à ce que le riz soit tendre mais pas pâteux, 12-20 minutes.
Dans une poêle de 12 pouces, chauffer les 2 cuillères à soupe d'huile restantes à feu moyen-vif, puis ajouter les éclats d'asperges et la pancetta et remuer pour enrober. Cuire intact jusqu'à ce que les bords commencent à se colorer, puis remuer et cuire à nouveau, intact, en répétant le processus jusqu'à ce que tout ait une belle couleur et ait rétréci d'environ 1/
Ajouter le mélange pancetta / asperges à la soupe, ainsi que des quantités incroyables de poivre noir. Faire bouillir pendant 1 minute et servir avec du pain croustillant.