Dîner Ce soir: Pétoncles de Mer alla Caprese

Name: Dîner Ce soir: Pétoncles de Mer alla Caprese
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Une généreuse poignée de persil plat, finement tranché; 24 feuilles de basilic frais; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tomates anciennes mélangées, coupées en quartiers ou en bouchées; 6 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu au goût; 1 citron, coupé en deux; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons rouges, coupés en tranches de 1 pouce dépaisseur; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pétoncles secs frais

Dîner ce soir: Les pétoncles de mer alla Caprese pourraient n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale a 249 calories, 16g de protéines, et 15g de matières grasses par portion. Pour 3,37 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 95 personnes ont essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel et du poivre casher, des feuilles de basilic, des tomates anciennes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 74%. Ce score est plutôt bon. Essayer Dîner ce soir: Pastan Alla Puttanesca, Dîner ce soir: Pastan alla Norma, et Dîner ce soir: Saltimboccan alla Romana pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez un gril à gaz ou à charbon de bois avec une plaque de cuisson carrée ou une grande plaque de cuisson en fonte à l'intérieur, ou chauffez la plaque de cuisson sur une cuisinière (voir note).

Matériel que vous utiliserez

Poêle

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Placez les tranches d'oignon rouge sur la surface chaude sans huile et assaisonnez le dessus avec du sel. Cuire jusqu'à tendreté et carbonisée, 5-7 minutes. Retourner, assaisonner le deuxième côté et cuire jusqu'à ce que le deuxième côté soit carbonisé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon Rouge

Sel

Huile De Cuisson

Pendant ce temps, placez les tomates dans un grand bol à mélanger et déchirez les feuilles de basilic par-dessus. Une fois les oignons cuits et légèrement refroidis, séparez-les en rondelles et dispersez-les sur les tomates.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Basilic Frais

Tomate

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Arroser de 4 cuillères à soupe d'huile d'olive et assaisonner au goût de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Huile D'olive

Déposer le mélange de tomates sur un plateau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Découpez soigneusement un motif en damier sur un côté de chaque pétoncle (environ 1/4 de pouce de profondeur) et mélangez-les avec du sel, du poivre et les 2 cuillères à soupe restantes d'huile d'olive. Préchauffer la surface de cuisson jusqu'à ce qu'elle soit très chaude, puis cuire les pétoncles, côté design vers le bas, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et presque cuits, 5 à 7 minutes. Retourner et cuire pendant seulement 30 secondes du deuxième côté, puis retirer du feu. Disposer sur une salade de tomates, presser les moitiés de citron sur le tout et garnir de sel de mer feuilleté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Pétoncle

Sel

Poivrer

Tomate

Citron

Servir immédiatement.

Equipement

Poêle

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Bol à Mélanger

Ingrédients

Portion:

62 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

Une généreuse poignée de persil plat, finement tranché 24

feuilles de basilic frais 907paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

tomates anciennes mélangées, coupées en quartiers ou en bouchées 6crevettes et veinées

Sel casher et poivre noir fraîchement moulu au goût 1

citron, coupé en deux 21 litre de lait entier, à température ambiante

oignons rouges, coupés en tranches de 1 pouce d'épaisseur 680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

pétoncles secs frais

Vin recommandé: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Le Chardonnay, le Chenin Blanc et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour les coquilles Saint-Jacques. Le chardonnay et le chenin blanc s'accordent parfaitement avec les pétoncles grillés ou poêlés. Si vos pétoncles sont assortis avec du bacon ou d'autres charcuteries, essayez un pinot noir légèrement frais. Le Chardonnay Hanna avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.