Dîner ce soir: Pousses de Pois aux Crevettes, Bacon et Ciboulette

Name: Dîner ce soir: Pousses de Pois aux Crevettes, Bacon et Ciboulette
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Moutarde de Dijon; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement ciboulette fraîche, hachée finement; 2 (hiver) estragon frais, haché; 227 Noix de toute sorte (hachées) pousses de pois; 227 Noix de toute sorte (hachées) (compte 21-25) crevettes crues, sans coquille; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 2 échalotes, hachées finement; 2 (peut être ou écrémé) Réglisse jaune et verte; 6 bande bacon épais, haché

Dîner ce soir: Pousses de Pois aux Crevettes, Bacon et Ciboulette est un sans gluten et sans produits laitiers plat principal. Cette recette sert 2. Une portion contient 647 calories, 43g de protéines, et 46g de matières grasses. Pour 10,17 per par portion, cette recette couvre 30% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 32 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez du bacon, de la moutarde de Dijon, de la ciboulette et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est solide. Essayer Dîner ce soir: Salade de Brocoli au Bacon, Ciboulette et Tomate, Dîner Ce Soir: Crevettes Et Gruau Au Bacon, et Dîner ce soir: Riz frit aux Crevettes et Bacon pour des recettes similaires.

Instructions

Remplissez à moitié la casserole à fond épais d'eau et portez à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter les crevettes et cuire jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses, une à deux minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Égoutter dans une passoire et transférer dans un bol de taille moyenne rempli d'eau glacée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Passoire

Bol

Laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit froid, environ cinq minutes.

Égoutter les crevettes, les peler, puis réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Nettoyer la casserole et remettre à la cuisinière.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Poêle

Ajouter le bacon et chauffer à feu moyen-élevé. Cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce que le bacon soit croustillant, de 8 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Retirer le bacon avec une cuillère à fente et égoutter sur du papier absorbant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Serviettes En Papier

Ajouter les échalotes dans la casserole avec la graisse de bacon. Cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce que les échalotes soient tendres, 1 à 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filet De Bacon

échalote

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Incorporer le vinaigre, la moutarde, le sucre, le sel et le poivre noir au fouet. Cuire jusqu'à ce qu'il soit chaud, environ 30 secondes. Éteignez le feu, ajoutez les pousses de pois et mélangez jusqu'à ce qu'elles soient fanées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir