Dîner ce soir: Macaroni au Chou-Fleur et Fromage

Name: Dîner ce soir: Macaroni au Chou-Fleur et Fromage
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 2 gras de dos de porc; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 400 grammes de tofu ferme, écrasez-le; 1 tête chou-fleur, fourré et coupé en gros morceaux; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible tasse de fromage râpé, comme le cheddar, le gruyère ou lEmmenthaler; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail Moutarde de Dijon; 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". macaronis au blé entier; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 quatre-quarts aux canneberges, dont une quantité suffisante est coupée en cubes de 1/2 pouce pour donner 2 tasses (ou utilisez 2 tasses de restes de viennoiseries ou de beignets en conjonction avec des canneberges séchées - voir ci-dessous); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan râpé; 4 crevettes et veinées sel et poivre au goût; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet ou de légumes

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors dînez ce soir: Macaroni au chou-fleur et fromage à essayer. Pour 2,06 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 27g de protéines, 22g de matières grasses, et un total de 638 calories. Si vous avez du sel et du poivre, des macaronis, de la moutarde de Dijon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la chapelure, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pain aux Bananes Au Chocolat en dessert. Cette recette est appréciée par 454 gourmets et cuisiniers. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 96%. Ce score est excellent. Essayer Dîner ce soir : Poêlée de Macaronis au Fromage, Dîner Ce soir : Purée de Chou-Fleur, et Dîner Ce soir : Gratin de Chou-Fleur pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés Fahrenheit. Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée et cuire le chou-fleur jusqu'à ce qu'il soit tendre, 15-20 minutes, puis égoutter et transférer au robot culinaire. Remettre la casserole à ébullition et cuire les macaronis pendant 5 minutes (jusqu'à ce qu'ils soient partiellement cuits.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Cheddar écrémé Râpé

Eau

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Four

Gras De Dos De Porc

Pendant ce temps, chauffer le bouillon avec des feuilles de laurier. Laisser mijoter pendant cinq minutes et éteindre le feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

Traiter le chou-fleur avec le fromage, l'huile, la moutarde et la muscade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Moutarde

Fromage

Muscade

Huile De Cuisson

Ajouter le bouillon et mélanger pour créer une sauce, en visant une consistance assez épaisse (vous n'aurez peut-être pas besoin de tout le bouillon). Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Abats Et Os De Cou De Dinde

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

Transférer les pâtes dans un plat allant au four de neuf pouces de carré et couvrir de sauce au chou-fleur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Pâte

Abats Et Os De Cou De Dinde

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Répartir uniformément dans un plat, garnir de chapelure et de fromage et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bouillonnants, environ 30 minutes. Laisser refroidir légèrement, puis servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure