Dîner ce soir : Andouille Po 'Boy' Créolaise

Name: Dîner ce soir : Andouille Po 'Boy' Créolaise
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Créole, Cajun
Ingredients: 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO saucisse à landouille, coupée en rondelles de 1/2 po; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo; 1 petit oignon, émincé finement; 2 crevettes et veinées Cornichons tranchés, tels que laneth, le pain et le beurre chauds et sucrés ou les pepperoncini; 2 des petits pains de six pouces, comme du pain français à la Nouvelle-Orléans, divisés en deux dans le sens de la longueur; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Moutarde créole ou moutarde à grains entiers

La recette Dîner ce soir : Andouille Po 'Boy' Créolaise pourrait satisfaire votre envie créole en gros 20 minutes. Cette recette fait 2 portions avec 777 calories, 29g de protéines, et 56g de matières grasses chacun. Pour 2,62 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 36 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez de la saucisse d'andouille, de la moutarde à grains entiers, des cornichons et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Bonbon en dessert. Cela fonctionne bien comme un plat principal abordable. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Dîner ce soir : Soupe aux Tomates, Riz et Andouille, Dîner Ce Soir : Andouille Sautée et Légumes Verts au Gruau, et Dîner ce soir: Pad Voir Ew.

Instructions

Cuire l'andouille dans une poêle en fonte à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit dorée des deux côtés, environ trois minutes de côté. Ils devraient dégager suffisamment de graisse pour cuire correctement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse Andouille

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajoutez une cuillère à café d'huile si elle semble trop sèche.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Égoutter les tranches de saucisse sur du papier absorbant une fois terminé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, la moutarde et un peu de sauce piquante au goût (facultatif).

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Sauce Piquante

Moutarde

Matériel que vous utiliserez

Bol

Étalez ce mélange sur le côté coupé des tranches supérieure et inférieure du pain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Pain

Répartir l'andouille cuite entre les deux tranches de fond. Garnir chacun de cornichons tranchés, d'oignons et de la tranche supérieure de pain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse Andouille

Cornichon

Pain

Oignon

Equipement

Poêle

Serviettes En Papier

Bol

Ingrédients

Portion:

227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

saucisse à l'andouille, coupée en rondelles de 1/2 po 591 lb de Mafaldi frais si possible

2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo 1petit

oignon, émincé finement 2crevettes et veinées

Cornichons tranchés, tels que l'aneth, le pain et le beurre chauds et sucrés ou les pepperoncini 2

des petits pains de six pouces, comme du pain français à la Nouvelle-Orléans, divisés en deux dans le sens de la longueur 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

Moutarde créole ou moutarde à grains entiers

Vin recommandé: Albarino, Vin Rosé, Sauvignon Blanc

Cajun au menu ? Essayez l'accord avec l'Albarino, le vin rosé et le Sauvignon Blanc. Ces vins à faible tanin et à faible teneur en alcool compléteront la chaleur des plats cajun épicés, au lieu de faire brûler davantage votre bouche. Le mélange Terras Gaudan O Rosal Albarino avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 23 dollars par bouteille.