Doigts de Poisson Cuits au Four

Doigts de Poisson Cuits au Four
Si 59 cents par portion tombe dans votre budget, Les doigts de poisson cuits au four pourraient être un excellent sans produits laitiers et pescatarien recette à essayer. Une portion contient 77 calories, 7g de protéines, et 2g de matières grasses. Cette recette sert 15 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez des filets de morue, de la mayonnaise, de la farine et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 24%. Ce score n'est pas si excellent. Essayer Doigts de Poisson, Doigts de gâteau de poisson, et Doigts de Poisson Faits Maison pour des recettes similaires.

Instructions

1
Placer les grilles en haut et au milieu du four; préchauffer à 177°.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Étaler panko sur une plaque à pâtisserie cerclée et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, en remuant une fois, environ 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PropagerPropager
Chapelure Panko Ou Repas De MatzoChapelure Panko Ou Repas De Matzo
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
FourFour
3
Transférer dans un bol. Augmenter la température du four à 232°. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium, puis vaporiser d'un aérosol de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
BolBol
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
FourFour
4
Dans un bol, fouetter ensemble la mayonnaise, les œufs et le sel jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement
OeufOeuf
SelSel
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
5
Placer la farine et la chapelure dans des bols séparés. Enrober les doigts de poisson de farine, tremper dans le mélange d'œufs et enrober de panko, en secouant l'excès à chaque pas.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChapelureChapelure
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
Chapelure Panko Ou Repas De MatzoChapelure Panko Ou Repas De Matzo
PoissonPoisson
PlongerPlonger
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
BolBol
6
Placer les morceaux de poisson en une seule couche sur une plaque à pâtisserie doublée comme finie. Vaporiser avec un spray de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
PoissonPoisson
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
7
Cuire au four sur la grille supérieure jusqu'à ce que le poisson soit tout juste cuit, 6 à 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoissonPoisson
Matériel que vous utiliserez
FourFour
8
Servir immédiatement.

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson peut être associé au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est Menage a Trois Limelight Pinot Grigio. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 11 dollars.
Menage à Trois Limelight Pinot Grigio
Menage à Trois Limelight Pinot Grigio
Ménage à Trois met en lumière les saveurs rafraîchissantes des agrumes de la manière la plus éblouissante. Limelight est une nouvelle star avec des arômes sexy de fleur d'oranger qui mènent à un citron vert clé piquant et des saveurs alléchantes de pomme Granny Smith qui vous font plisser. Une touche de douceur de chèvrefeuille et de minéralité équilibre les notes d'agrumes prononcées avant que les rideaux ne tombent avec une finale rafraîchissante et croquante.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions15
Score de santé2
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