Doigts de Mérou

Name: Doigts de Mérou
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 lb de Mafaldi frais si possible miettes de biscuits salés (environ 30 craquelins salés); 3 grand oeufs légèrement battus; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 567 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". filets de mérous (ou tout poisson blanc ferme); 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 6 crevettes et veinées Sauce Tartare Tropicale

Besoin d'un plat principal sans produits laitiers et pescatarien? Les doigts de mérou pourraient être une recette formidable à essayer. Pour 1,49 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 450 calories, 26g de protéines, et 17g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de filets de mérou, d'œufs, de farine et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser les miettes de craquelins, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Biscuits Ritz en dessert. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 41%, ce plat est assez bon. Des recettes similaires incluent Doigts de Mérou à la Sauce Tartare, Mérou cuit au four aux Champignons Sauvages: Mérou al Forno con Funghi Trifolati, et Mérou Daniels.

Instructions

Coupez le poisson en lanières de 3 x 1/2 pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Poulpe Brite

Mélanger la farine, le sel et le poivre. Draguer le poisson dans le mélange de farine, en secouant l'excès. Trempez dans l'œuf et roulez dans les miettes de craquelins en secouant les miettes en excès.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Petits Pains à Sandwich Sous-marin (environ 6 Pouces), Fendus

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Bonbons Poulpe Brite

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Bande De Zeste De Citron

Paquet De Mélange à Gâteau Naturel

Déposer sur une plaque à pâtisserie. Couvrir et refroidir au moins 1 heure.

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées

Verser l'huile à une profondeur de 2 pouces dans une marmite.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

2 Citrons Verts, Le Zeste De L'un, Le Jus Des Deux

Chaleur à 37

Faire frire les doigts de poisson dans l'huile chaude 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Poulpe Brite

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Égoutter sur du papier absorbant.

Matériel que vous utiliserez

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Servir immédiatement avec une sauce Tartare Tropicale.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tartare

Equipement

Crevettes Sautées

2 Citrons Verts, Le Zeste De L'un, Le Jus Des Deux

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Ingrédients

Portion:

3551 lb de Mafaldi frais si possible

miettes de biscuits salés (environ 30 craquelins salés)3grand

oeufs légèrement battus 1181 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 5671 courge jaune, coupée en cubes de 1".

filets de mérous (ou tout poisson blanc ferme)0Morceaux de caramel Heath Bar

1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)1Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 6crevettes et veinées

Sauce Tartare Tropicale

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est Thrive Pinot Grigio. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 15 dollars.