Dinde rôtie saumurée à sec

Name: Dinde rôtie saumurée à sec
Prep time: 2 d 6 h
Cook time: 2 d 6 h
Total time: 2 d 6 h
Yield: 14
Cuisine: Global
Ingredients: 14 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Gouttes de casserole, réservées à la dinde; 14 feuilles de laurier séchées, 10 broyées, 4 laissées entières; 14 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Farce Poireaux - céleri-rave; 14 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Gros sel et poivre fraîchement moulu; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec, comme le Sauvignon Blanc; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil plat frais haché; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Bouillon dabats simple, ou bouillon de dinde ou de poulet à faible teneur en sodium fait maison ou acheté en magasin; 2 (hiver) oz beurre non salé, ramolli; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement de leau, et plus si nécessaire; 10 kilogramme dinde fraîche entière, abats et cou réservés au simple bouillon dabats

La dinde rôtie saumurée à sec pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 771 calories, 111g de protéines, et 32g de matières grasses. Cette recette sert 14 personnes et coûte 2,39 per par portion. 73 personnes ont essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du vin, du persil plat, du beurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 92%. Ce score est spectaculaire. Essayer Dinde Rôtie au Beurre et Saumurée à Sec avec Panzanella de Légumes-Racines Rôtis, Dinde Saumurée Rôtie, et Dinde Entière Saumurée Et Rôtie pour des recettes similaires.