D'Incroyables Scones au Citron

Name: D'Incroyables Scones au Citron
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Anglais, Écossais, Britannique, Européen
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 2 (peut être ou écrémé) À propos du sucre glace; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre fondu; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre de confiserie; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 3 (hiver) 1 échalote, râpée ou hachée; 3 (peut être ou écrémé) argent sans pareils; 9 (hiver) 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 2 (peut être ou écrémé) 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon ou de moutarde complète; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre blanc

D'incroyables scones au citron pourraient n'être que le repas du matin que vous recherchez. Cette recette végétarienne sert 10 et coûte 31 cents par portion. Une portion contient 321 calories, 4g de protéines, et 7g de matières grasses. 812 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez de la farine, du bicarbonate de soude, du lait et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine écossaise. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 33%. Ce score n'est pas si excellent. Essayer D'Incroyables Scones au Moka Au Chocolat Blanc, Barres de Citron Micro-Ondes Incroyables, et Scones de Canneberges au Citron avec Glaçage au Citron (Faible en glucides) pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger la farine, le sucre blanc, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Sucre Granulé

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Couper dans du beurre froid avec un mélangeur à pâtisserie jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Blender

Fouetter le lait, 3 cuillères à soupe de jus de citron, le zeste de citron et le vinaigre dans un petit bol et incorporer au mélange de farine jusqu'à ce qu'il soit humidifié; étaler sur une surface légèrement farinée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Zeste De Citron

Vinaigre

Farine Tout Usage

Lait

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Pétrir brièvement la pâte pendant 5 ou 6 tours. Tapoter ou rouler la pâte en un rond de 1 pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Couper en 10 quartiers et disposer sur une plaque à pâtisserie en laissant 1 pouce entre chaque coin.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les bords inférieurs soient légèrement bronzés, 11 à 14 minutes. Laisser refroidir les scones pendant 15 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Pendant que les scones refroidissent, mélanger le sucre de confiserie, le beurre fondu, 2 1/2 cuillère à soupe de jus de citron et l'extrait de vanille dans un bol jusqu'à consistance lisse. Incorporer l'eau au mélange de sucre, 1 cuillère à soupe à la fois, jusqu'à ce que le mélange soit facilement arrosé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre