Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétarienne a 663 calories, 3g de protéines, et 3g de matières grasses par portion. Pour 2,01 $ par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. 5 personnes ont essayé et aimé cette recette. Un mélange de zeste de citron, de poivre, de babeurre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 55 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 42%. Ce score est plutôt bon. Essayer Côtes levées BBQ de Big Daddy, Meilleur Frottement d'épices sèches pour le Poulet, le Bœuf et le Porc, et Crêpes au Babeurre Cuites au Four Grandes et Moelleuses pour des recettes similaires.
Instructions
1
Préchauffer le four à 350 degrés F.
Matériel que vous utiliserez
6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise
2
Frottez les côtes avec 1 tasse de Big Daddy Rub jusqu'à ce qu'elles soient uniformément recouvertes des deux côtés. Laisser mariner les côtes levées à température ambiante pendant 30 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(mequite, Hickory Ou Aulne)
2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés
3
Placer les côtes levées dans 2 grandes rôtissoires et couvrir avec le cola et l'eau. Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four pendant 1 1/2 heure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
Kola
(mequite, Hickory Ou Aulne)
Matériel que vous utiliserez
Chou Violet, Finement Tranché
2 Tasses De Chapelure De Biscuits Graham Honey Maid®
6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise
4
Retirer les côtes levées du four et laisser refroidir. Couper les côtes en morceaux de taille individuelle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(mequite, Hickory Ou Aulne)
Matériel que vous utiliserez
6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise
5
Préchauffer le gril à feu moyen-vif.
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)
6
Placez les côtes levées sur le gril.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(mequite, Hickory Ou Aulne)
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)
7
Badigeonner la sauce au cidre de pomme et au babeurre. Cuire pendant 5 minutes supplémentaires.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cidre
Chaque Noix De Muscade Moulue, Piment De La Jamaïque Et Clous De Girofle
4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés
8
Dans un grand bol, mélanger les côtes levées avec une autre tasse de frotter jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(mequite, Hickory Ou Aulne)
2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites Supplémentaires
9
Étaler les côtes levées sur un plateau et cuire au four pendant 20 minutes supplémentaires jusqu'à ce qu'elles soient caramélisées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre Arbol
(mequite, Hickory Ou Aulne)
Matériel que vous utiliserez
6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise
10
Servir avec une sauce au Babeurre au cidre de pomme, un aïoli chipotle ou une rouille à la harissa.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cidre
Chaque Noix De Muscade Moulue, Piment De La Jamaïque Et Clous De Girofle
Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo
Harissa
Aïoli
4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés
11
Dans un bol de taille moyenne, mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites Supplémentaires
12
Dans une casserole moyenne, ajouter le cidre de pomme, le sucre et le poivron rouge à feu moyen-vif. Réduire de moitié.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cidre
Papaye (hawaïenne), Coupée En Petits Dés
Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées
Matériel que vous utiliserez
1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes
13
Verser le mélange dans un bol séparé.
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites Supplémentaires
14
Ajouter le babeurre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chaque Noix De Muscade Moulue, Piment De La Jamaïque Et Clous De Girofle
15
Bien mélanger et ajouter le jus de citron et le zeste.