Côtelettes de Porc Grillées Tex-Mex

Name: Côtelettes de Porc Grillées Tex-Mex
Prep time: 2 h 50 min
Cook time: 2 h 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 2 cuillères à café de sel chaud; 2 Morceaux de caramel Heath Bar épaule; 425 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates hachées; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile de canola, divisée; 2 Morceaux de caramel Heath Bar poudre de chili; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail ail haché; 1 tête chou vert; 4 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". côtelettes de porc désossées et coupées en bout (environ 5); 1 Morceaux de caramel Heath Bar flocons de poivrons rouges écrasés

Les côtelettes de porc grillées Tex-Mex sont un sans gluten et sans produits laitiers plat principal. Pour 2,63 $par portion, cette recette couvertures 41% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette donne 4 portions avec 463 calories, 42g de protéines, et 23g de matières grasses chacun. Cette recette de Foodnetwork a 2 fans. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le 4 Juillet. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 50 minutes. Si vous avez du sel et du poivre casher, des flocons de poivre, des tomates en conserve et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile de canolan, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Retournements Cerise-Abricot en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 89%. Ce score est spectaculaire. Essayer Hamburgers Tex-Mex, Salade Crémeuse de Pâtes Tex-Mex, et Salade de Poulet Haché Tex-Mex pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un grand sac en plastique refermable, mélanger 2 cuillères à soupe d'huile, l'ail, la poudre de chili, les flocons de poivron rouge, le sel et le poivre, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon Espagnol, Coupé En Dés De 1 Pouce

Pepperoncini, Pour La Garniture

1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4 Et N° 2

Ajouter la moitié de la boîte de tomates (réserver le reste des tomates pour les Burritos de bœuf et de haricots de la recette Round 2).

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

Ajouter les côtelettes de porc, sceller et mélanger le tout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtelettes De Porc

Mettez le sac dans un bol et réfrigérez pendant au moins 2 heures ou jusqu'à une nuit.

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Faites chauffer votre gril d'extérieur ou une poêle à griller à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

1 Poivron Jaune, Coupé En Trois

Flocons De Légumes

Retirer les côtelettes de la marinade et les faire griller à feu moyen-vif, environ 4 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Verser la marinade dans une casserole, porter à ébullition et cuire jusqu'à épaississement léger, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Pendant que les côtelettes de porc cuisent, préparez le chou. Déchiqueter la moitié de la tête de chou (réserver la moitié restante pour le burrito au bœuf et aux haricots de la recette du tour 2). Dans une grande poêle à feu moyen-vif, ajouter le reste de 1 cuillère à soupe d'huile. Quand il est chaud, ajoutez le chou et faites cuire jusqu'à ce qu'il commence à flétrir, environ 3 minutes. Ajoutez ensuite le vinaigre, la cassonade et le sel, au goût. Remuez bien et faites cuire jusqu'à ce que le chou soit complètement flétri et juste tendre, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épaule

Côtelettes De Porc

(réserver 1 Cuillère à Soupe)

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Servir les côtelettes de porc sur le chou et garnir de la marinade cuite. (Réservez 1 côtelette de porc pour la Recette en ligne de la deuxième ronde Bouchées de porc et de pain de maïs.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtelettes De Porc

Huîtres Sautées Ou Dés De Poulet Cuit, Pour Servir

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

(réserver 1 Cuillère à Soupe)

épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Couche De Gras Profondément Entaillée (environ

Equipement

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4 Et N° 2

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

1 Poivron Jaune, Coupé En Trois

Flocons De Légumes

20 Fraises Fraîches, équeutées

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ingrédients

Portion:

23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

2 cuillères à café de sel chaud 2Morceaux de caramel Heath Bar

épaule 4251 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tomates hachées 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

huile de canola, divisée 2Morceaux de caramel Heath Bar

poudre de chili 12 cuillères à café de poudre d'ail

ail haché 1tête

chou vert 4crevettes et veinées

Sel casher et poivre noir fraîchement moulu 6801 courge jaune, coupée en cubes de 1".

côtelettes de porc désossées et coupées en bout (environ 5)1Morceaux de caramel Heath Bar

flocons de poivrons rouges écrasés

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Les côtelettes de porc peuvent être associées au Chardonnay, au Pinot Noir et au Riesling. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Vous pourriez essayer des vins de Recul Chardonnay. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 26 dollars par bouteille.

Rétrospective Vins Chardonnay

Notre Chardonnay 2018 provient de vignobles de Carneros et d'Oak Knoll. Fermenté en acier inoxydable, puis vieilli trois mois sur lies en chêne français neutre, le vin présente une grande acidité, du poids et une grande sensation en bouche. Ce Chardonnay 100% présente une acidité normalement réservée aux seuls vins inoxydables. C'est un Chardonnay magnifiquement équilibré.