Côtelettes de Porc Fumées Grillées avec Glaçage Aigre-Doux

Name: Côtelettes de Porc Fumées Grillées avec Glaçage Aigre-Doux
Prep time: 36 min
Cook time: 36 min
Total time: 36 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 1 citron vert, jus de fruits; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun clair; 8 côtelettes de porc fumées coupées finement (environ 1/2 pouce dépaisseur); 1 Oreos doublement farcis Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail huile végétale, plus extra pour le gril

Les côtelettes de porc fumées grillées avec glaçage aigre-Doux pourraient être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 4 personnes et coûte 3,38 per par portion. Une portion contient 566 calories, 58g de protéines, et 22g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 3 gourmets et cuisiniers. Si vous avez de l'huile végétale, du jus de citron vert, de la cassonade et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le miel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pain d'Épices Au Miel en dessert. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 75%. Ce score est bon. Essayer Côtelettes de Porc avec Glaçage au Cidre Aigre-Doux, Côtelettes de Porc Faciles avec Glaçage Aigre-Doux, et Côtelettes de Porc Épicées avec Glaçage Aigre-Doux (Agrodolce) pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffer une poêle à griller à mi-hauteur.

Matériel que vous utiliserez

1 Poivron Jaune, Coupé En Trois

Dans un sac refermable en plastique, assez grand pour accueillir les côtelettes, mélanger le sucre, le miel, l'huile, le jus de citron vert et les flocons de poivron rouge.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon Espagnol, Coupé En Dés De 1 Pouce

Avocat Hass Légèrement écrasé

1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes

Jus De Citron, Facultatif

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Ajouter les côtelettes de porc et laisser mariner au moins 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtelettes De Porc

Retirez le porc de la marinade. Badigeonner légèrement le gril d'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Couche De Gras Profondément Entaillée (environ

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Mettre les côtelettes sur le gril et cuire jusqu'à ce que des marques de gril se forment, environ 2 minutes. Faites pivoter les côtelettes de 90 degrés et faites-les griller pendant 2 minutes de plus pour créer des marques de gril en diamant. Retourner et cuire encore 2 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Retirer du gril dans un plat de service et servir.

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Equipement

1 Poivron Jaune, Coupé En Trois

Flocons De Légumes

Ingrédients

Portion:

591 lb de Mafaldi frais si possible

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 1

citron vert, jus de fruits 591 lb de Mafaldi frais si possible

sucre brun clair 8

côtelettes de porc fumées coupées finement (environ 1/2 pouce d'épaisseur)1Oreos doublement farcis

Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce 12 cuillères à café de poudre d'ail

huile végétale, plus extra pour le gril

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling sont mes meilleurs choix pour les côtelettes de porc. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. L'Antica Chardonnay (Mountain Select) avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 29 dollars par bouteille.