Côtelettes de Porc aux Pommes et Oignons

Name: Côtelettes de Porc aux Pommes et Oignons
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible pomme en tranches fines (1/4 de pouce de longueur); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible bacon émincé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible (1/2 bâtonnet) beurre, à température ambiante; 1 Oreos doublement farcis menthe fraîche, hachée; 1 cp. parmesan râpé feuilles de thym frais émincées, débarrassées de 3 ou 4 gros brins; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham feuilles de thym frais émincées, débarrassées de 3 ou 4 gros brins; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) muscade moulue, facultatif; 1 Oreos doublement farcis poivre moulu; 907 piment habenero côtelettes de longe de porc désossées fraîches; 4 un peu de courgettes hachées Pommes de terre, pour servir; 1 cp. parmesan râpé sel casher ou de mer; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) curcuma, facultatif; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon rouge ou Vidalia en tranches fines (en hauteur); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc, sauvignon blanc ou riesling

Les côtelettes de porc aux pommes et aux oignons ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 592 calories, 50g de protéines, et 39g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 4,34 per par portion. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 3 diraient qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Si vous avez du sel de mer, de l'oignon vidalien, des côtelettes de longe de porc et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel de mer, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Brownies Au Sel de Mer aux Framboises en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 67%. Ce score est solide. Essayer Côtelettes de Porc aux Pommes et Oignons, Côtelettes de Porc aux Oignons et aux Pommes, et Côtelettes de porc aux pommes et oignons pour des recettes similaires.

Instructions

Pour la compote de pommes : Dans une grande sauteuse à feu vif, ajouter l'huile et laisser chauffer jusqu'au point de fumer. Ajoutez ensuite les oignons et réduisez le feu à moyen. Laisser cuire les oignons, en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient de couleur brun clair, environ 2 minutes. Ajoutez ensuite le bacon et laissez cuire jusqu'à ce que le bacon ait commencé à dorer. Ajoutez ensuite les pommes. Après avoir ajouté les pommes, laissez tous les ingrédients se fondre dans la saveur pendant les 2 dernières minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Compote

Carrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés Grossièrement

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

10 Onces De Dinde Cuite Finement Tranchée, Déchiquetée

Mince-

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Ajouter le vin pour déglacer la poêle et laisser cuire l'alcool. Après avoir réduit le vin, réduire le feu à feu doux et incorporer au fouet le beurre et les épices facultatives, en remuant pendant 1 à 2 minutes pour créer une sauce. Terminer avec la menthe et maintenir au chaud jusqu'à servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Alcool

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

Chips De Cannelle Vietnamiennes

Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée

2 Gousses D'ail (1 Hachée, 1 Entière)

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Matériel que vous utiliserez

Biscuits Oreo Hachés

Tomates Tranchées, Facultatif

Pour les côtelettes : Dans une grande sauteuse à feu moyen-vif, ajouter l'huile et laisser tiédir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mince-

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Saupoudrer les côtelettes de sel et de poivre également des deux côtés et ajouter à l'huile chaude. Laissez les côtelettes dorer du premier côté pendant 3 à 4 minutes, puis retournez et répétez la cuisson du deuxième côté pendant 3 à 4 minutes finales. Une fois cuit, retirer de la poêle et servir avec les pommes de terre de votre choix. Terminer avec la compote de pommes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux

(110° à 115°, Sans Lait Ni Beurre)

Compote

Carrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés Grossièrement

Mince-

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Equipement

Tomates Tranchées, Facultatif

Biscuits Oreo Hachés

Ingrédients

Portion:

2371 lb de Mafaldi frais si possible

pomme en tranches fines (1/4 de pouce de longueur)591 lb de Mafaldi frais si possible

bacon émincé 591 lb de Mafaldi frais si possible

(1/2 bâtonnet) beurre, à température ambiante 1Oreos doublement farcis

menthe fraîche, hachée 1cp. parmesan râpé

feuilles de thym frais émincées, débarrassées de 3 ou 4 gros brins 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

feuilles de thym frais émincées, débarrassées de 3 ou 4 gros brins 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

muscade moulue, facultatif 1Oreos doublement farcis

poivre moulu 907piment habenero

côtelettes de longe de porc désossées fraîches 4un peu de courgettes hachées

Pommes de terre, pour servir 1cp. parmesan râpé

sel casher ou de mer 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

curcuma, facultatif 1181 lb de Mafaldi frais si possible

oignon rouge ou Vidalia en tranches fines (en hauteur)591 lb de Mafaldi frais si possible

vin blanc, sauvignon blanc ou riesling

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Les côtelettes de porc se marient très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Le Chardonnay Laguna Winery Russian River avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.