Côtelettes d'Agneau avec Salsa de Poire Asiatique et Kiwi

Côtelettes d'Agneau avec Salsa de Poire Asiatique et Kiwi
La recette de Côtelettes d'agneau à la Salsa de Poire asiatique et de Kiwi pourrait satisfaire votre envie mexicaine en gros 45 minutes. Pour 10,47 per par portion, cette recette couvertures 33% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 4 portions avec 598 calories, 47g de protéines, et 22g de matières grasses chacun. Cette recette d'Epicurious a 1 fans. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Si vous avez du jus de citron, des poires asiatiques, des oignons verts et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les canneberges séchées, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits pour le Petit Déjeuner en dessert. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. Avec une cuillerée score de 77%, ce plat est assez bon. Des recettes similaires incluent Côtelettes d'Agneau Asiatiques, Côtelettes d'Agneau Asiatiques, et Bulgogi d'Agneau avec Trempette aux Poires Asiatiques.

Instructions

1
Préchauffer le gril.
Matériel que vous utiliserez
Poulet De ChairPoulet De Chair
2
Badigeonner légèrement les côtelettes des deux côtés avec le reste de 1 cuillère à soupe de miel; saupoudrer de sel, de poivre et du reste de 1 cuillère à soupe de menthe fraîche hachée. Griller les côtelettes jusqu'à ce qu'elles soient cuites jusqu'à la cuisson désirée, environ 5 minutes de chaque côté pour une cuisson moyennement rare.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Menthe FraîcheMenthe Fraîche
PoivrerPoivrer
MielMiel
SelSel
3
Mélanger les poires, les kiwis, les canneberges, les oignons et le jus de citron dans un bol moyen; incorporer 2 cuillères à soupe de miel et 2 cuillères à soupe de menthe hachée. Assaisonner la salsa au goût avec du sel et du poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
CannebergesCanneberges
Jus De CitronJus De Citron
OignonOignon
MielMiel
KiwiKiwi
PoirePoire
Dents D'aigreDents D'aigre
MentheMenthe
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Laisser reposer 30 minutes, en remuant de temps en temps.
5
Transférer 2 côtelettes d'agneau dans chaque assiette. Déposer la salsa à côté et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Côtelette D'agneauCôtelette D'agneau
Dents D'aigreDents D'aigre

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiatique au menu ? Essayez de l'accompagner de Chenin Blanc, de Gewurztraminer et de Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Vous pouvez essayer Delaire Graff Chenin Blanc. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 21 dollars par bouteille.
Delaire Graff Chenin Blanc
Delaire Graff Chenin Blanc
Couleur blé doré clair. Expressions en couches d'agrumes et de fruits tropicaux avec de subtiles couches de miel et d'amandes en arrière-plan. Équilibrées et superbement structurées, les saveurs sont complétées par une minéralité délicate.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé52
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