Côtelette De Porc Rôtie Avec Réduction De Figues Et De Sauge

Besoin d'un plat principal sans gluten et primal? Côtelette de Porc rôtie avec réduction de Figues et de Sauge pourrait être une excellente recette à essayer. Cette recette sert 3 personnes et coûte 8,18 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 39g de protéines, 20g de matières grasses, et un total de 977 calories. 4 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et ramassez du bouillon de poulet, du sel, du miel herbacé et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le miel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pain d'Épices Au Miel en dessert. Avec une cuillerée score de 87%, ce plat est formidable. Des recettes similaires sont Côtelettes De Porc Rôties À La Saisie Avec Sauce Balsamique Aux Figues, Côtelette de Porc Sautée avec Sauce à la Crème de Cidre à la Sauge, et Filet de Porc Poêlé et Champignons Caramélisés à la Sauge avec Réduction de Vin Rouge à la Mûre.
Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling sont mes meilleurs choix pour les côtelettes de porc. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Vous pouvez essayer Trentadue La Storia Chardonnay. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 20 dollars par bouteille.
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Trentadue La Storia Chardonnay
Le Chardonnay 2014, Côte de Sonoma, est typique de la variété avec des arômes de pommes, de pêches blanches et d'agrumes. Avec un temps plus long dans le verre, des arômes nuancés de muscade, de légers toasts et de vanille viennent jouer avec des suggestions d'ananas et de citrons Meyer mûrs. La sensation en bouche est croquante et retenue avec une minéralité claire et une pureté de fruit. Riche, élégant et magnifiquement équilibré.