Curry de poulet épicé

Name: Curry de poulet épicé
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail garam masala; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce pâte dail au gingembre; 4 poivrons verts du chili, hachés; 1 pincée curcuma moulu; 2 oignons, hachés; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail noix de coco en flocons, grillée, facultatif; 5 crevettes et veinées sel au goût; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau, coupées en bouchées; 4 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible poire (comme Anjou ou Bartlett), finement hachée

Si vous souhaitez ajouter des recettes sans gluten, sans produits laitiers et sans gluten à votre panier, le curry de poulet épicé est une recette à essayer absolument. Pour 1,54 $ la portion , vous obtenez un plat principal pour 5 personnes. Une portion contient environ 21 g de protéines , 15 g de matières grasses et un total de 253 calories . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes . 34 personnes l'ont déjà réalisée et la referaient sans hésiter. Rendez-vous au supermarché pour acheter de l'huile végétale, des piments, de la pâte d'ail et de gingembre et quelques autres ingrédients pour la réaliser dès aujourd'hui. Cette recette vous est proposée par Allrecipes. Elle est typique de la cuisine indienne. Globalement, elle obtient un excellent score de 67 % sur Spoonacular . Essayez le curry de poulet épicé à la noix de coco , le curry de kofat/boulettes de viande et le curry de boulettes de viande (Kofta Curry) pour des recettes similaires.

Instructions

Rincez les morceaux de poulet et séchez-les. Réservez. Broyez les graines de pavot jusqu'à obtenir une pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coquilles De Cannellonis

Noix De Coco En Flocons, Grillée, Facultatif

Dans une grande poêle, faire revenir les oignons et les piments verts dans l’huile jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe De Gramme De Bengale Divisé (chana Dal)

Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacez-le Par De L'épaule D'agneau

Paquets Chacun) Jambon De Charcuterie Finement Tranché (24 Tranches)

Matériel que vous utiliserez

6 Tortillas à La Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Ajoutez la pâte d'ail et de gingembre et continuez à faire sauter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte D'ail Au Gingembre

Ajoutez la pâte de graines de pavot et les morceaux de poulet réservés, et continuez à faire revenir. Mélangez le tout ; une fois le poulet bien mélangé à la sauce, ajoutez la poudre de piment rouge et versez 500 ml d'eau sur le mélange. Couvrez la poêle et laissez mijoter 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Coquilles De Cannellonis

Noix De Coco En Flocons, Grillée, Facultatif

Pepperoncini, Pour La Garniture

6 Grosses Gousses D'ail, Tranchées Finement

Poire (comme Anjou Ou Bartlett), Finement Hachée

Matériel que vous utiliserez

6 Tortillas à La Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Une fois le poulet bien cuit (l'huile doit flotter à la surface du liquide de cuisson), ajoutez le garam masala et le curcuma en poudre, puis éteignez le feu. Mélangez le tout et servez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Curcuma