Curry de Poulet Thaï

Name: Curry de Poulet Thaï
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Basilic frais et coriandre hachés; 340 Noix de toute sorte (hachées) carottes, pelées, coupées en rondelles de 1/2 po dépaisseur; 113 Noix de toute sorte (hachées) ou pâte de curry jaune en pot; 1 ( aubergines) oignon haché; 1 poivron rouge, coupé en morceaux de 1 po; 454 Noix de toute sorte (hachées) cuisses de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux de 1 po; 2 (peut être ou écrémé) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 454 Noix de toute sorte (hachées) Pommes de terre Yukon Gold (environ 3), pelées, coupées en morceaux de 1/2 po

Le curry de poulet thaïlandais est un sans gluten, sans produits laitiers et entier 30 plat principal. Une portion de ce plat contient environ 27g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 306 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,89 $ par portion. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 2 diraient qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile végétale, de l'oignon, des cuisses de poulet et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile végétale, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Café aux myrtilles #SundaySupper en dessert. Cette recette est typique de la cuisine indienne. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est bon. Essayer Curry de Poulet Thaï, Curry de Poulet Thaï, et Curry de Poulet Rouge Thaï pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile dans une grande casserole lourde à température moyenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter la pâte de curry et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'elle soit parfumée, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte De Curry

Ajouter les carottes, l'oignon et le poivre et cuire en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que l'oignon soit translucide, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carotte

Poivrer

Oignon

Ajouter les pommes de terre, le poulet, le lait de coco et 1 1/2 tasse d'eau et porter à ébullition.Réduire le feu à frémissement et cuire, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que le poulet soit cuit et que les pommes de terre soient tendres, environ 20 minutes. Diviser le curry dans des bols ettop avec des herbes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait De Coco

Pomme

Poulet Entier

Poudre De Curry

Herbe

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Par portion: 260 calories, 14 g de matières grasses, 3 g de fibres

Bon Appétit

Equipement

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Bol

Ingrédients

Portion:

4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Basilic frais et coriandre hachés 340Noix de toute sorte (hachées)

carottes, pelées, coupées en rondelles de 1/2 po d'épaisseur 113Noix de toute sorte (hachées)

ou pâte de curry jaune en pot 1( aubergines)

oignon haché 1

poivron rouge, coupé en morceaux de 1 po 454Noix de toute sorte (hachées)

cuisses de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux de 1 po 2(peut être ou écrémé)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 454Noix de toute sorte (hachées)

Pommes de terre Yukon Gold (environ 3), pelées, coupées en morceaux de 1/2 po

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

L'indien se marie très bien avec le Gruener Veltliner, le Riesling et le rosé pétillant. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Le Veltliner Gruner Premium Aichenberg avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.