Curry de Crevettes à la Noix de Coco

Curry de Crevettes à la Noix de Coco
Le Curry de crevettes à la noix de Coco est un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien recette avec 4 portions. Pour 3,53 $par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 29g de protéines, 32g de matières grasses, et un total de 575 calories. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Cette recette est typique de la cuisine indienne. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. Un mélange d'ail, de crevettes, de riz basmati et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Chapelure Faible en Gras (Casher-Produits laitiers) en dessert. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 53%. Ce score est solide. Essayer Laksa à la Noix de Coco aux Crevettes (Soupe de Nouilles à la Noix de Coco et au Curry aux Crevettes), Crevettes au Curry de Noix de Coco avec Riz à la Noix de Coco, et Curry de Crevettes à la Noix de Coco pour des recettes similaires.

Instructions

1
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit ramolli, environ 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Ajouter les épices, l'ail et les crevettes et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
CrevetteCrevette
épicesépices
3
Ajouter le lait de coco et le sel; laisser mijoter 10 minutes pour mélanger les saveurs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Lait De CocoLait De Coco
SelSel
4
Verser le curry sur le riz dans des assiettes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre De CurryPoudre De Curry
RizRiz
5
Garnir de coriandre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre

Equipement

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est Menage a Trois Limelight Pinot Grigio. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 11 dollars.
Menage a Trois Limelight Pinot Grigio
Menage a Trois Limelight Pinot Grigio
Ménage à Trois Limelight met en lumière les saveurs rafraîchissantes des agrumes de la manière la plus éblouissante. Limelight est une nouvelle star avec des arômes sexy de fleur d'oranger qui mènent à des saveurs acidulées de citron vert et d'alléchantes saveurs de pomme Granny Smith qui vous font froncer les sourcils. Une touche de douceur et de minéralité de chèvrefeuille équilibre les notes d'agrumes prononcées avant que les rideaux ne tombent avec une finale rafraîchissante et croquante.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions4
Score de santé14
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