Curry d'Aubergines et d'Ananas

Name: Curry d'Aubergines et d'Ananas
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge aubergine, en cubes; 1 Oreos doublement farcis graines de cumin; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché pâte de curry; 3 gousses dail, écrasées et hachées; 2 poivrons verts, tranchés; 1 Oreos doublement farcis gingembre moulu; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon, tranché; 4 anneaux dananas, en cubes (en conserve); 4 crevettes et veinées 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge tomate coupée en dés; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 2 1/2 tasses de kefalotyri ou kasseri, râpé

La recette de Curry d'aubergine et d'ananas pourrait satisfaire votre envie indienne dans environ 20 minutes. Une portion contient 273 calories, 7g de protéines, et 15g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,31 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'oignon, des graines de cumin, de l'huile et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette de Food.com a 1 ventilateurs. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Curry d'Aubergines (1), Curry d'aubergines crémeux, et Curry d'aubergines et de pois chiches.

Ingrédients

Portion:

1à soupe. Vinaigre de vin rouge

aubergine, en cubes 1Oreos doublement farcis

graines de cumin 11 cuillère à soupe d'origan séché

pâte de curry 3

gousses d'ail, écrasées et hachées 2

poivrons verts, tranchés 1Oreos doublement farcis

gingembre moulu 4731 lb de Mafaldi frais si possible

biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

huile 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

oignon, tranché 4

anneaux d'ananas, en cubes (en conserve)4crevettes et veinées

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

tomate coupée en dés 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

2 1/2 tasses de kefalotyri ou kasseri, râpé

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

Le Gruener Veltliner, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour les Indiens. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Vous pouvez essayer Nigl Freiheit Gruner Veltliner. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 18 dollars par bouteille.