Cupcakes de Pâques avec Glaçage au Chocolat Blanc

Name: Cupcakes de Pâques avec Glaçage au Chocolat Blanc
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Américain
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 12 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Garnitures assorties telles que des bleuets, des œufs au chocolat enrobés de bonbons, des fèves à la gelée, des souffles de céréales arc-en-ciel, de la ficelle de réglisse et des craquelins graham enrobés de chocolat; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coller le beurre, à température ambiante; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre de confiserie; 227 Noix de toute sorte (hachées) paquet fromage à la crème, température ambiante; 1 grand 2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût; 2 jaunes doeufs; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 2 1/2 orange, jus (environ; 2 (hiver) 1/2 tasse de fruits à tartiner 100 % bleuets; 1 1 livre de courgettes, 1/2 orange, zesté (environ; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 pincée Pincée de sel; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 2 (peut être ou écrémé) shortening végétal; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de chocolat blanc

La recette des Cupcakes de Pâques avec glaçage au Chocolat Blanc pourrait satisfaire votre envie américaine d'environ 35 minutes. Pour 1,87 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. Une portion contient 518 calories, 6g de protéines, et 22g de matières grasses. 50 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de sucre granulé, de pépites de chocolat, de zeste d'orange et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Ce sera un succès à votre Pâques événement. Il vous est apporté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 24%. Ce score n'est pas si incroyable. Essayer Cupcakes de Pâques avec Glaçage au Chocolat Blanc, Cupcakes au Chocolat avec Glaçage à la Truffe Blanche, et Cupcakes aux Agrumes avec Glaçage au Chocolat Blanc pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffez le four à 350 degrés F. Alignez 3 moules à muffins (6 tasses) avec des doublures de cupcakes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cupcake

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Four

Mettez les pépites de chocolat et le shortening dans un bol moyen au micro-ondes. Micro-ondes à feu vif, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que le chocolat soit fondu, environ 40 à 50 secondes. Remuer jusqu'à consistance lisse. Avec un batteur électrique à basse vitesse, battre le fromage à la crème dans un bol moyen jusqu'à consistance lisse, environ 1 minute. Incorporer le chocolat fondu, le jus d'orange, la vanille et le sel jusqu'à homogénéité. Avec le mélangeur à basse vitesse, incorporer le sucre des confiseurs, 1/2 tasse à la fois, jusqu'à consistance lisse, environ 2 à 3 minutes. Couvrir d'une pellicule plastique et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Pépites De Chocolat

Fromage à La Crème

Jus D'orange

Raccourcissement

Chocolat

Vanille

Sel

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Pellicule Plastique

Micro-ondes

Blender

Bol

Fouetter ensemble la farine, la levure chimique et le sel dans un bol moyen. Avec un batteur électrique à grande vitesse, battre le beurre, le sucre, la vanille et le sel dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils soient légers et moelleux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Vanille

Beurre

Farine Tout Usage

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Fouetter

Bol

Ajouter l'œuf et les jaunes d'œufs, 1 à la fois, en battant bien après chaque ajout. Avec le mélangeur à vitesse moyenne, incorporer la crème sure, le zeste et le jus jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sure

Jaune D'oeuf

Jus

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Blender

Ajouter le mélange de farine à basse vitesse et battre jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Remplissez chaque tasse à muffins aux 2/3 avec la pâte.

Cuire jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, 17 à 20 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents

Four

Laisser refroidir dans la casserole sur une grille pendant 10 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer les cupcakes de la poêle et laisser refroidir complètement sur une grille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cupcake

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Avec une petite spatule en métal, étalez le glaçage sur le dessus des cupcakes refroidis; utilisez un assortiment de fruits et de bonbons pour décorer les cupcakes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fruits Mélangés