Cupcakes de Nourriture du Diable Fourrés à la Crème de Beurre de Cacahuète

Name: Cupcakes de Nourriture du Diable Fourrés à la Crème de Beurre de Cacahuète
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 18
Cuisine: Américain
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 1 1 livre de courgettes, À propos du sucre glace; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement (1 bâtonnet) plus 2 cuillères à soupe de beurre non salé, à température ambiante; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson); 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine de gâteau; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre de confiserie tamisé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre darachide crémeux; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poudre de cacao hollandaise non sucrée; 3 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement arachides grillées, hachées; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 113 Noix de toute sorte (hachées) chocolat demi-sucré, haché grossièrement; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement café fort chaud; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement (1 bâtonnet) beurre non salé, à température ambiante; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

La recette de Cupcakes au Diable Remplis de Crème au Beurre d'Arachide pourrait satisfaire votre envie américaine d'environ 1 heure et 55 minutes. Une portion contient 430 calories, 9g de protéines, et 28g de matières grasses. Pour 62 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 18 personnes. 40 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de crème épaisse, de sucre granulé, de beurre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 34%. Ce score n'est pas si impressionnant. Des recettes similaires incluent Cupcakes de Nourriture du Diable Fourrés à la Crème, Cupcakes au Diable farcis au beurre d'arachide, et Cupcakes au Chocolat Fourrés À la Crème de Beurre d'Arachide.

Instructions

Préchauffez le four à 325 degrés F. Tapissez un moule à muffins de 12 tasses et un moule à muffins de 6 tasses avec des doublures de cupcakes en papier ou en aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cupcake

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Plateau à Muffins

Feuille D'aluminium

Four

Préparez les cupcakes: Tamisez trois fois la farine de gâteau, la poudre de cacao, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel. Battre le beurre et le sucre au batteur électrique à grande vitesse pendant 15 secondes jusqu'à ce qu'ils soient combinés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Poudre De Cacao

Farine De Gâteau

Cupcake

Beurre

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Ajouter les œufs, un à la fois, en battant jusqu'à ce que chacun soit incorporé. Continuez à battre jusqu'à ce qu'il soit léger et moelleux, environ 6 minutes de plus. Avec le mélangeur à sa vitesse la plus basse, incorporer un tiers du mélange de farine. Incorporer le babeurre et la vanille, puis un autre tiers du mélange de farine. Incorporer le café, puis le reste du mélange de farine. Remplissez les muffins à mi-chemin et faites cuire au four pendant 25 minutes, ou jusqu'à ce que les centres ressortent lorsqu'ils sont légèrement pressés. Placez les casseroles sur une grille pour les refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Vanille

Café

Farine Tout Usage

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Four

Blender

Faire la garniture au beurre d'arachide: Battre le beurre et le beurre d'arachide avec un mélangeur électrique à vitesse moyenne jusqu'à homogénéité. Réduire la vitesse à basse vitesse et incorporer progressivement le sucre des confiseurs. Augmentez la vitesse à haute et battez pendant 3 à 5 minutes, jusqu'à consistance lisse et moelleuse. Déposer la garniture dans une poche à pâtisserie munie d'une pointe moyenne unie. Insérez la pointe dans le haut de chaque cupcake refroidi et pressez environ 1 1/2 cuillère à soupe de remplissage dans chaque cupcake.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Beurre D'arachide

Cupcake

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Sac à Pâtisserie

Placer le chocolat dans un bol moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Matériel que vous utiliserez

Bol

Faites chauffer la crème dans une petite casserole jusqu'à ce qu'elle brûle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Verser la crème sur le chocolat et laisser reposer 1 minute, puis fouetter jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Crème

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Laisser reposer 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient épaisses mais toujours versantes. Trempez le dessus des cupcakes dans le glaçage pour enrober, puis placez-les sur une grille et saupoudrez de cacahuètes hachées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cupcake

Glaçage