Cuisiner le livre: Tarte au Citron Vert (ou pas)

Name: Cuisiner le livre: Tarte au Citron Vert (ou pas)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 jaunes doeufs; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement miettes fines de biscuits graham; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de citron vert fraîchement pressé, à base de citrons verts clés ou de citrons verts réguliers; 1 1 livre de courgettes, zeste de citron vert râpé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 397 Noix de toute sorte (hachées) can) lait condensé sucré; 6 (hiver) beurre non salé, fondu

Cuire le livre: La tarte au citron vert (ou pas) est une végétarien dessert. Une portion contient 358 calories, 7g de protéines, et 17g de matières grasses. Cette recette sert 8 et coûte 81 cents par portion. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 2 diraient qu'elle a frappé la tache. Un mélange de beurre, de miettes de biscuits Graham, de jus de citron vert et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 22%. Ce score n'est pas si super. Essayer Tarte au Citron Vert à la Macadamia, Préparez le livre: Salade de Crabe au Citron Vert et à l'Avocat, et Tartes à la Chaux Miniatures de 3 1/2 Pouce pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 325 °F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Fouetter le jaune d'oeuf et le zeste de citron vert ensemble dans un bol pendant environ 2 minutes, jusqu'à obtenir une couleur jaune verdâtre clair.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste De Citron Vert

Jaune D'oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Incorporer le lait au fouet, puis le jus de citron vert, et réserver à température ambiante pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce que la garniture épaississe et que le fouet laisse des traces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron Vert

Lait

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Répartir la garniture uniformément dans la croûte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Cuire au four pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'il soit presque complètement cuit. La garniture devrait osciller un peu lorsque la casserole est secouée. Refroidir à température ambiante sur une grille, puis refroidir au réfrigérateur pendant au moins 3 heures avant de trancher.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Four

Poêle

Pour la croûte de biscuits Graham : Préchauffer le four à 350 °F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte De Tarte Aux Biscuits Graham

Matériel que vous utiliserez

Four

Mettez les miettes dans un petit bol et incorporez le sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Verser le beurre fondu sur les miettes et bien mélanger. Presser le mélange uniformément dans une assiette à tarte de 9 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Cuire la croûte vide pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit brun doré foncé (elle continuera à durcir en refroidissant). Refroidir la croûte sur une grille pendant au moins 30 minutes avant de la remplir. Cette croûte peut être préparée un jour à l'avance et conservée au réfrigérateur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Four