Croustilles de Cornichons en Croûte de Bretzel et Sauce à la Moutarde

Name: Croustilles de Cornichons en Croûte de Bretzel et Sauce à la Moutarde
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 6 grand cornichons à laneth, tranchés en diagonale en rondelles de 1/4 de pouce dépaisseur; 2 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 Morceaux de caramel Heath Bar olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif; 6 crevettes et veinées Sel casher; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo; 1 pouce tranche épaisse doignon rouge, finement coupée en dés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar onces liquides d'eau fraîche; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible mini bretzels salés; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement moutarde brune épicée; 6 crevettes et veinées Huile végétale, pour la friture; 6 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement moutarde jaune

La recette de Croustilles de Cornichons en croûte de Bretzel avec sauce à la Moutarde pourrait satisfaire votre envie du Sud dans environ 20 minutes. Cette recette végétarienne sans produits laitiers sert 6 personnes et coûte 51 cents par portion. Ce plat d'accompagnement a 236 calories, 7g de protéines, et 10g de matières grasses par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez des cornichons à l'aneth, de l'huile végétale, de l'oignon épais et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 31%. Ce score n'est pas si incroyable. Essayer Poulet En Croûte De Bretzel Avec Trempette À La Moutarde Et À L'Aneth, Poulet Moutarde Au Miel En Croûte de Bretzel, et Poulet Moutarde Au Miel En Croûte de Bretzel pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger l'oignon, les deux moutardes, la mayonnaise, le paprika, la poudre d'ail et le sel au goût dans un bol. Mettez la sauce de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Olives Mûres Dénoyautées Ou Farcies Au Piment, Facultatif

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Onces Liquides D'eau Fraîche

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Chauffer 1/2 pouce d'huile végétale dans une grande poêle à feu moyen. Séchez doucement les tranches de cornichons avec une serviette en papier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Cuillère à Café D'épices Mélangées

Laitue Frisée Rouge, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

Matériel que vous utiliserez

8 Bâtonnets De Fromage En Ficelle De 1 Once Emballés Individuellement

Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Mettez les bretzels dans un grand sac en plastique refermable et écrasez-les en miettes grossières à l'aide d'un rouleau à pâtisserie ou d'une casserole lourde; transférer dans une assiette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Emballer Des Bretzels épais, Cassés En Morceaux

Matériel que vous utiliserez

1/4 Livre De Dinde Fumée De Charcuterie Tranchée Finement

6 à 8 Grosses Prunes (environ 1 1/2 Livre), Coupées En Quartiers De 1/4 De Pouce

Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Fouetter les œufs dans un bol peu profond et mettre la farine dans un autre bol. Draguer les tranches de cornichons dans la farine, en secouant tout excès; tremper dans les œufs battus, puis tremper dans les miettes de bretzel, en les retournant pour enrober. En travaillant par lots, faites frire les cornichons jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, environ 1 minute de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laitue Frisée Rouge, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

Emballer Des Bretzels épais, Cassés En Morceaux

Sel $ Poivre Noir Fraîchement Moulu

Huile De Friture, De Préférence De Canola

Bande De Zeste De Citron

Matériel que vous utiliserez

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

Bonbons Peachie-O

Égoutter sur du papier absorbant et saupoudrer de sel de céleri, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Olives Cocktail Farcies Au Piment

Matériel que vous utiliserez

8 Bâtonnets De Fromage En Ficelle De 1 Once Emballés Individuellement

Servir chaud avec la sauce à la moutarde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches De Pain Grillé Texas Ou Autre Pain Blanc, Grillées

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Photo de Yunhee Kim

Equipement

Bonbons Peachie-O

8 Bâtonnets De Fromage En Ficelle De 1 Once Emballés Individuellement

Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

1/4 Livre De Dinde Fumée De Charcuterie Tranchée Finement

6 à 8 Grosses Prunes (environ 1 1/2 Livre), Coupées En Quartiers De 1/4 De Pouce

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

Ingrédients

Portion:

6grand

cornichons à l'aneth, tranchés en diagonale en rondelles de 1/4 de pouce d'épaisseur 2grand

croûte à tarte aux miettes (Keebler)1181 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 1Morceaux de caramel Heath Bar

olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif 6crevettes et veinées

Sel casher 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo 1pouce

tranche épaisse d'oignon rouge, finement coupée en dés 1Morceaux de caramel Heath Bar

onces liquides d'eau fraîche 4731 lb de Mafaldi frais si possible

mini bretzels salés 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

moutarde brune épicée 6crevettes et veinées

Huile végétale, pour la friture 62 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

moutarde jaune

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer le Riesling Himmelreich Spatlese de J.J. Prum Graacher. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 56 dollars par bouteille.