Croustillant aux Myrtilles et à la Nectarine

Name: Croustillant aux Myrtilles et à la Nectarine
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement amandes effilées; 1 pinte 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, coupé en cubes de 1 pouce; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun bien emballé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement soda crème diététique; 2 (hiver) fécule; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 pincée Pincée de sel casher; 1 Citron Meyer, zesté et juicé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage mascarpone; 2 grand nectarines mûres dénoyautées et coupées en tranches épaisses; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement flocons davoine; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Réglisse jaune et verte; 2 (hiver) Réglisse jaune et verte; 1 bâton beurre froid non salé, coupé en petits pois; 1 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) eau froide

Le croustillant aux myrtilles et à la nectarine nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Cette recette fait 4 portions avec 1194 calories, 15g de protéines, et 64g de matières grasses chacun. Pour 2,53 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 52 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il vous est apporté par Foodnetwork. Rendez-vous au magasin et ramassez du fromage mascarpone, de l'eau, du beurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Avec une cuillerée score de 62%, ce plat est bon. Des recettes similaires sont Croustillant de Myrtille Nectarine, Croustillant aux Myrtilles et à la Nectarine, et Croustillant Nectarine- Myrtille.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffez le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Pour la garniture: Mélanger les myrtilles et les nectarines dans un grand bol avec le zeste et le jus de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bleuet

Zeste De Citron

Nectarine

Jus

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le reste des ingrédients et remuer pour mélanger. Répartissez la garniture uniformément entre 4 ramequins (6 onces).

Matériel que vous utiliserez

Ramequin

Mélanger tous les ingrédients dans un robot culinaire sauf l'eau. Impulsion jusqu'à combinaison, cela prendra environ 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Ajouter l'eau, 1 cuillère à soupe à la fois, jusqu'à ce que le mélange soit grumeleux mais friable.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Garnir chaque ramequin de la garniture. Assurez-vous de saupoudrer la garniture sans la serrer et de ne pas l'emballer. L'idée est d'avoir l'air très friable et escarpée.

Matériel que vous utiliserez

Ramequin

Placer les ramequins sur un plateau et cuire au four jusqu'à ce que la garniture soit chaude et pétillante et que la garniture soit brune et croustillante, 20 à 25 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Ramequin

Sucrez le mascarpone avec le sucre. Dans une petite casserole ou une assiette, déposer soigneusement 4 petites portions de mascarpone sucré et laisser refroidir jusqu'au moment de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mascarpone