Crostini de Pain de Maïs aux Herbes
Crostini de pain de maïs aux herbes pourrait être juste le Sud recette que vous recherchez. Cette recette sert 36 et coûte 10 cents par portion. Cette hor d'oeuvre a 70 calories, 1g de protéines, et 4g de matières grasses par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre, du babeurre, des œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 11%. Ce score n'est pas si énorme. Des recettes similaires incluent Crostini de Pain de Maïs aux Herbes, Crostini de Pain de Maïs, et Crostini Ricottan Aux Herbes Et Tomates.
Instructions
Mélanger le mélange de semoule de maïs et le sucre dans un grand bol; faire un puits au centre du mélange.
Fouetter ensemble les œufs, la crème sure, le babeurre et le beurre fondu dans un bol moyen.
Ajouter au mélange de semoule de maïs, en remuant jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés. Incorporer la ciboulette et le persil. Verser la pâte dans 3 moules à muffins de 12 tasses légèrement graissés (environ 1 C. à soupe. par tasse), étaler la pâte pour couvrir le fond des tasses.
Cuire au four 8 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit cuite. Retirer immédiatement des casseroles aux grilles.
Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel
Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer le Riesling sec de Bully Hill Vineyards. Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 14 dollars par bouteille.
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Riesling Sec de Bully Hill Vineyards