Crostini au Fromage

Name: Crostini au Fromage
Prep time: 8 min
Cook time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 8 2 cuillères à soupe de beurre fondu baguette coupée en diagonale (1/2 pouce dépaisseur); 2 gousses dail coupées en deux dans le sens de la longueur; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge tomate prune, coupée en diagonale en 8 tranches

La recette de Crostini au fromage pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne en environ 8 minutes. Cette hor d'oeuvre a 200 calories, 8g de protéines, et 4g de matières grasses par portion. Pour 71 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Un mélange de tomates prunes, de gousses d'ail, de parmesan et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 58%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont Crostini BLT au Fromage, Crostini au fromage edamame, et Crostini aux Champignons au Fromage.

Instructions

Préchauffer le four à 45

Matériel que vous utiliserez

Four

Disposer les tranches de baguette sur une plaque à pâtisserie. Frottez les surfaces coupées d'ail sur les deux côtés du pain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Baguette

Ail

Pain

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Déposer 1 tranche de tomate sur chacune; saupoudrer uniformément de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Tomate

Cuire au four à 450 pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Four

Plaque à Pâtisserie

Ingrédients

Portion:

82 cuillères à soupe de beurre fondu

baguette coupée en diagonale (1/2 pouce d'épaisseur)2

gousses d'ail coupées en deux dans le sens de la longueur 591 lb de Mafaldi frais si possible

parmesan fraîchement râpé 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

tomate prune, coupée en diagonale en 8 tranches

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio sont d'excellents choix pour l'italien. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 62 dollars par bouteille.