Croissant pain doré farci aux pêches grillées

Croissant pain doré farci aux pêches grillées
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez le croissant doré farci aux pêches grillées. Cette recette donne 4 portions avec 1103 calories , 14 g de protéines et 65 g de matières grasses chacune. Pour 5,88 $ par portion , cette recette couvre 24 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Foodnetwork nécessite du jus de citron, de la muscade moulue, des pêches et du sirop d'érable. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Le 4 juillet sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes . Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat américain. Dans l'ensemble, cette recette obtient un assez bon score cuillère de 43 % . Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Pain doré aux croissants farcis aux bleuets et au bacon ,Casserole de pain doré aux croissants farcis au chocolat et Pain doré farci aux pêches et à la crème .

Instructions

1
Regardez comment réaliser cette recette.
2
Préparez les braises sur un gril et laissez le feu réduire à feu modéré.
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
3
Dans un mixeur, mélanger les œufs, la crème, la vanille, la cannelle et la muscade. Mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient lisses. Mettre de côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Comme Des Pistaches Ou Des NoixComme Des Pistaches Ou Des Noix
Miel D'agrumesMiel D'agrumes
1 Oignon Jaune Moyen, Coupé Grossièrement En Morceaux égaux1 Oignon Jaune Moyen, Coupé Grossièrement En Morceaux égaux
Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En DeuxCerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux
2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
Matériel que vous utiliserez
42 Réglisse Rouge42 Réglisse Rouge
4
Coupez les pêches en deux et retirez le noyau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pêches Blanches Mûres, Pelées, Dénoyautées Et HachéesPêches Blanches Mûres, Pelées, Dénoyautées Et Hachées
5
Badigeonner le côté chair de chaque moitié de beurre fondu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)
6
Placez les pêches sur le gril pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le côté chair soit uniformément caramélisé et commence à ramollir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pêches Blanches Mûres, Pelées, Dénoyautées Et HachéesPêches Blanches Mûres, Pelées, Dénoyautées Et Hachées
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
7
Retirez les pêches du gril et coupez-les en dés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pêches Blanches Mûres, Pelées, Dénoyautées Et HachéesPêches Blanches Mûres, Pelées, Dénoyautées Et Hachées
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
8
Transférer dans un bol et ajouter le jus de citron et le sucre, au goût. Réserver le mélange de pêches.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 échalote, Râpée Ou Hachée1 échalote, Râpée Ou Hachée
Pêches Blanches Mûres, Pelées, Dénoyautées Et HachéesPêches Blanches Mûres, Pelées, Dénoyautées Et Hachées
Réglisse Jaune Et VerteRéglisse Jaune Et Verte
Matériel que vous utiliserez
Poivron Vert Ou Rouge Finement HachéPoivron Vert Ou Rouge Finement Haché
9
Versez la pâte aux œufs dans une assiette à tarte. Trempez les moitiés de croissant dans la pâte en veillant à ce que chaque côté soit bien enrobé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CroissantCroissant
Pot De Tomates Séchées Au Soleil Dans L'huile, égouttées Et HachéesPot De Tomates Séchées Au Soleil Dans L'huile, égouttées Et Hachées
2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
10
Placez les croissants sur le gril, côté plat vers le bas. Griller pendant 1 à 2 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte semble cuite et que le croissant commence à noircir ; surveillez attentivement, car ils cuisent rapidement. Retourner les croissants et griller de l'autre côté pendant 1 à 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CroissantCroissant
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
11
Retirez les croissants du gril.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CroissantCroissant
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
12
Placer la moitié inférieure d'un croissant dans une assiette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CroissantCroissant
13
Ajoutez 1/4 du mélange de pêches et placez la moitié supérieure du croissant sur les pêches.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CroissantCroissant
Pêches Blanches Mûres, Pelées, Dénoyautées Et HachéesPêches Blanches Mûres, Pelées, Dénoyautées Et Hachées
14
Versez le sirop d'érable au bourbon et aux pacanes sur le dessus et décorez de menthe fraîche. Répétez avec les croissants restants.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sirop D'érable Pur (de Préférence Grade B), Plus 4 Cuillères à Café Pour ServirSirop D'érable Pur (de Préférence Grade B), Plus 4 Cuillères à Café Pour Servir
CroissantCroissant
Menthe FraîcheMenthe Fraîche
Whisky Bourbon (recommandé : Maker's Mark)Whisky Bourbon (recommandé : Maker's Mark)
Colorant Alimentaire Rouge, Jaune Et VertColorant Alimentaire Rouge, Jaune Et Vert
15
Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne à feu moyen. Une fois que le beurre commence à dorer, retirez la casserole du feu et ajoutez le bourbon. Flambez le mélange jusqu'à ce que l'alcool soit brûlé, puis ajoutez le sirop et les noix de pécan. Remettre la casserole sur le feu et laisser mijoter 10 minutes.;
Ingrédients dont vous aurez besoin
AlcoolAlcool
Whisky Bourbon (recommandé : Maker's Mark)Whisky Bourbon (recommandé : Maker's Mark)
6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)
Colorant Alimentaire Rouge, Jaune Et VertColorant Alimentaire Rouge, Jaune Et Vert
Extrait D'extrait De VanilleExtrait D'extrait De Vanille
Matériel que vous utiliserez
Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour SaupoudrerSel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé9
CuisinesAméricain
Types de platsPlat D'Accompagnement
Magazine