Crevettes Épicées au Curry

Name: Crevettes Épicées au Curry
Prep time: 29 min
Cook time: 29 min
Total time: 29 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis Poudre de curry de Madras ou autre poudre de curry; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement feuilles de coriandre fraîche hachées; 4 gousses dail émincées; 4 oignons verts émincés; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 Oreos doublement farcis jus de citron frais; 1 Oreos doublement farcis sucre brun clair; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile, divisée; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché pâte de curry rouge; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 2 cuillères à café de pâte de piment rouge thaï; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre non salé; 6 crevettes et veinées Chutney à la Coriandre et au Yogourt

La Crevette Épicée au Curry est une sans gluten et pescatarien plat principal. Cette recette sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 24g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 222 calories. Pour 2,49 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 29 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des crevettes, de la pâte de curry, du jus de citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 36%. Ce score n'est pas si impressionnant. Essayer Carottes Épicées Au Curry, Nouilles Épicées au Curry, et Patates Douces Épicées au Curry pour des recettes similaires.

Instructions

Dévein crevettes avec de petits ciseaux de cuisine, mais ne pas peler. Séchez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Ciseaux De Cuisine

Mélanger la poudre de curry et les 3 ingrédients suivants dans un petit bol; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Curry

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une grande poêle lourde. Saisir la moitié des crevettes des deux côtés jusqu'à ce que les coquilles deviennent croustillantes et orangées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture

Coquilles De Pâtes

Crevette

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer de la poêle et réserver. Répétez avec 1 cuillère à soupe d'huile et le reste des crevettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile restante dans une poêle à feu moyen-vif. Faire sauter l'ail et les oignons verts 30 secondes. Incorporer le mélange de poudre de curry réservé et faire sauter 1 minute ou jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Curry

Oignons Verts

Ail

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les crevettes, le beurre, le jus de citron et la coriandre. Cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce que le beurre fonde et que l'assaisonnement recouvre les crevettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Assaisonnement

Coriandre

Beurre

Crevette

Servir avec du Chutney à la coriandre et au yogourt.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Suggestion De Présentation : Laitue Et Tomates Tranchées

Yogourt

Equipement

Ciseaux De Cuisine

Bol

Poêle

Ingrédients

Portion:

1Oreos doublement farcis

Poudre de curry de Madras ou autre poudre de curry 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

feuilles de coriandre fraîche hachées 4

gousses d'ail émincées 4

oignons verts émincés 0Morceaux de caramel Heath Bar

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 1Oreos doublement farcis

jus de citron frais 1Oreos doublement farcis

sucre brun clair 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

huile, divisée 11 cuillère à soupe d'origan séché

pâte de curry rouge 680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

2 cuillères à café de pâte de piment rouge thaï 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

beurre non salé 6crevettes et veinées

Chutney à la Coriandre et au Yogourt

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Scarpetta Pinot Grigio avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.