Crevettes à la crème chipotle

Crevettes à la crème chipotle
Les crevettes à la crème chipotle pourraient bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette donne 4 portions avec 657 calories , 36 g de protéines et 41 g de matières grasses chacune. Pour 5,45 $ par portion , cette recette couvre 26 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la referait. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . Rendez-vous au magasin et procurez-vous du poivre, de la sauce Worcestershire, des crevettes et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un régime pescatarien . Il vous est présenté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 54 % . Ce score est bon. Des recettes similaires incluent les crevettes chipotle avec crème d'avocat , les tacos aux crevettes avec crème chipotle et les tacos aux crevettes tequila-lime avec crème chipotle .

Instructions

1
Mettez la farine dans un bol peu profond.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Par Livre), EtPar Livre), Et
Matériel que vous utiliserez
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
2
Ajoutez 3 cuillères à soupe de coriandre, 1 cuillère à café de sel et 1 cuillère à café de poivre et mélangez.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café D'huile D'olive2 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café D'huile D'olive
8 (U-12) Crevettes8 (U-12) Crevettes
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
3
Ajouter les crevettes et mélanger pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)
4
Faire fondre le beurre dans une grande sauteuse à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Olives Farcies Au Piment2 Olives Farcies Au Piment
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
5
Ajouter les crevettes et faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient dorées et juste cuites, 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)
6
Transférer les crevettes dans une assiette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)
7
Ajouter le vin dans la même casserole et faire bouillir jusqu'à ce qu'il épaississe légèrement, 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
8
Ajouter la crème, les piments chipotle, la sauce Worcestershire et l'ail dans la poêle et faire bouillir jusqu'à ce qu'ils soient légèrement réduits, 2 minutes. Remettre les crevettes dans la poêle et mélanger pour les enrober de sauce chipotle. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
12 à 16 Petits Pains à Sandwich12 à 16 Petits Pains à Sandwich
Huile De PoivreHuile De Poivre
1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé
1 Orange, Le Zeste1 Orange, Le Zeste
1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)
Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En DeuxCerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
9
Saupoudrer de la cuillère à soupe de coriandre restante et servir avec du riz blanc ou brun.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel D'assaisonnement De LawrySel D'assaisonnement De Lawry
2 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café D'huile D'olive2 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café D'huile D'olive

Vin recommandé: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Noir

Le Sauvignon Blanc, le Riesling et le Pinot Grigio sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de diverses manières, qu'elles soient grillées, frites ou dans une sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est le Silverado Miller Ranch Sauvignon Blanc (demi-bouteille). Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.
Silverado Miller Ranch Sauvignon Blanc (demi-bouteille)
Silverado Miller Ranch Sauvignon Blanc (demi-bouteille)
Ces vignes de Sauvignon Blanc sont enracinées dans un site spécial entre Hopper Creek et la rivière Napa. Bénéficiant d'un sol profond, Miller Ranch bénéficie également d'un climat idéal : suffisamment frais le matin pour donner au vin des arômes rafraîchissants de pamplemousse, de citron vert et de mandarine ; suffisamment chaud l'après-midi pour donner au vin une texture douce et soyeuse et une finale juteuse.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions4
Score de santé13
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