Crevettes À L'Ail Au Lait De Coco, Tomates Et Coriandre
Crevettes À L'ail Au Lait De Coco, Tomates Et Coriandre pourraient être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 5. Une portion de ce plat contient environ 25g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 231 calories. Pour 3,26 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Skinny Taste compte 784 fans. Un mélange de crevettes géantes, de coriandre, de lait de coco et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 83%. Ce score est exceptionnel. Des recettes similaires sont Crevettes à l'ail au Lait de Coco, Tomates et Coriandre, Crevettes Au Beurre Au Miel Et À L'Ail Au Lait de Coco avec Plantains Frits, et Riz au Lait de Coco avec Coriandre et Citron Vert.
Instructions
Dans une casserole moyenne, chauffer l'huile à feu doux.
Ajouter les poivrons rouges et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres (environ 4 minutes).
Ajouter les blancs d'oignons verts, 1/4 tasse de coriandre, les flocons de poivron rouge et l'ail. Cuire 1 minute.
Ajouter les tomates, le lait de coco et le sel au goût, couvrir et laisser mijoter à feu doux environ 10 minutes pour laisser les saveurs se mélanger et épaissir la sauce.
Ajouter les crevettes et cuire 5 minutes.
Ajouter du citron vert juice.To servir, répartir également dans 4 bols et garnir d'oignons verts et de coriandre.Adapté de Fine Cooking
Imprimer Cette5 SP 6 PP Recettes Amicales de Carême Recettes de Plats Principaux Recettes de Fruits de Merpublié le 1 Mars 2013 par Gina146 Commentaires
Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc
La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Santi Sortesele Pinot Grigio avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.
Santi Sortesele Pinot Grigio
Robe jaune paille, accompagnée d'un nez serré de poire, d'abricot et de fleurs blanches. La bouche fruitée, avec des notes de tête de fruits à noyau, montre une maturité et une rondeur bien soutenues par une acidité et une saveur élégantes, assurant une finale longue et persistante.