Crevettes Jamaïcaines
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les crevettes jamaïcaines. Une portion contient 122 calories, 13g de protéines, et 6g de matières grasses. Cette recette sert 15 personnes et coûte 1,47 $par portion. 10 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de mangue, de jus de citron vert, de sel et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Retournements de Pommes en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 44%. Ce score est solide. Essayer Crevettes au Poivre Jamaïcain, Crevettes au Piment Jamaïcain, et Crevettes au Poivre Jamaïcain Authentiques pour des recettes similaires.
Instructions
Dans une grande casserole, porter l'eau et le sel à ébullition.
Ajouter les crevettes; faire bouillir pendant 3 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses, en remuant de temps en temps.
Égoutter et rincer à l'eau froide; transférer dans un grand sac en plastique refermable.
Dans un petit bol, fouetter l'huile, le vinaigre, le jus de citron vert, le jalapeno, le miel et l'assaisonnement jerk.
Verser 3/4 tasse de marinade sur les crevettes. Sceller le sac et retourner pour enrober; réfrigérer pendant 1 à 2 heures. Réfrigérer le reste de la marinade.
Juste avant de servir, égoutter et jeter la marinade des crevettes. Sur un grand plat de service, disposer les crevettes, la mangue, l'oignon et le citron vert.
Arroser du reste de marinade.
Vin recommandé: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Noir
La crevette se marie très bien avec le Sauvignon Blanc, le Riesling et le Pinot Grigio. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pouvez essayer Gamble Family Vineyards Gamble Vineyard Sauvignon Blanc. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 20 dollars par bouteille.
![Gamble Family Vineyards Sauvignon Blanc]()
Gamble Family Vineyards Sauvignon Blanc
Arômes vifs de fleur de sureau miellée, de pomme épicée et de marmelade d'agrumes. L'acidité croquante et rafraîchissante se marie à une bouche onctueuse et huileuse avec des saveurs de poire cuite, de citron vert et de jasmin. La finale est longue avec des notes minérales complexes, de poivre blanc et d'agrumes.