Crevettes Grillées à la Poêle

Crevettes Grillées à la Poêle
Les crevettes grillées à la poêle sont un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien recette avec 2 portions. Une portion contient 207 calories, 9g de protéines, et 15g de matières grasses. Pour 1,6 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de sel casher, de riz parfumé au citron vert, de jalapeño et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 61%. Ce score est plutôt bon. Essayer Crevettes grillées à la poêle, Sauté de Crevettes Grésillantes, et Langoustines aux Crevettes Grésillantes pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle à feu vif jusqu'à ce qu'elle soit presque fumante.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun CuitPaquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
2
Ajouter les crevettes et cuire, en remuant constamment, 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
3
Ajouter l'oignon, le poivron, le chili et le jalapeo et cuire jusqu'à ce que les crevettes soient cuites et que les poivrons soient légèrement carbonisés, environ 3 minutes de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivronPoivron
PoivrerPoivrer
CrevetteCrevette
PimentPiment
OignonOignon
4
Ajouter l'ail et le cumin; saler et poivrer. Remuer pour mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
AilAil
¼ Cuillère à Café D'origan¼ Cuillère à Café D'origan
5
Retirer du feu et garnir de coriandre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre
6
Servir sur du riz.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RizRiz

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pouvez essayer le Pinot Grigio biologique Ziobaffan. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars par bouteille.
Pinot Gris Bio Ziobaffa
Pinot Gris Bio Ziobaffa
Le Pinot Grigio biologique Ziobaffa a des arômes frais et riches de pommes et de poires avec des notes d'agrumes qui se fondent dans un bouquet floral et en bouche, il est lumineux et frais avec de merveilleuses saveurs de fruits.Le Pinot Grigio ZIOBAFFA se marie bien avec un large éventail de plats plus légers, en particulier les poissons / crustacés, la volaille, les pâtes à la sauce à la crème et les fromages à pâte molle. C'est aussi un apéritif idéal. Assemblage : 100% Pinot Grigio
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions2
Score de santé19
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