Crevettes Grillées

Crevettes Grillées
Besoin d'un plat principal sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien? Les crevettes grillées pourraient être une excellente recette à essayer. Cette recette fait 4 portions avec 425 calories, 47g de protéines, et 21g de matières grasses chacun. Pour 5,77 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. 50 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez des flocons de poivre, de l'huile d'olive, des crevettes géantes et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 83%. Ce score est super. Des recettes similaires incluent Crevettes Grillées Avec Haricots Garbanzo, Tomates Et Roquette, Crevettes de Californie avec Assaisonnement Thaï, et Linguine Aux Crevettes De Santa Barbara.

Instructions

1
À l'aide d'un petit couteau ou d'une cisaille de cuisine, pétrir de la queue à la base de la tête, en laissant la peau et la tête sur la tête; déveiner.
Ingrédients dont vous aurez besoin
12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier
Matériel que vous utiliserez
CouteauCouteau
2
Chauffer 3 cuillères à soupe d'huile dans une petite casserole à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
3
Ajouter les flocons d'ail et de poivre; faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient aromatiques, environ 30 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
PoivrerPoivrer
4
Transférer dans un bol moyen; incorporer le Pernod et 1 cuillère à soupe de frondes de fenouil. Assaisonner de sel etpoivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FenouilFenouil
PERNODPERNOD
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
5
Ajouter les crevettes; mélanger pour enrober. Marinezà température ambiante, en remuant de temps en temps, pendant 30 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
6
Préparez un gril à feu vif. Faire griller les crevettes, en les badigeonnant de la marinade du bol, jusqu'à ce qu'elles soient roses et juste opaques au centre, environ 2 minutes par côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
Flocons De LégumesFlocons De Légumes
BolBol
7
Transférer dans une assiette.
8
Mélanger l'ampoule de fenouil et la roquette dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RoquetteRoquette
Matériel que vous utiliserez
BolBol
9
Arroser de jus de citron et des 2 cuillères à soupe d'huile restantes; mélanger pour enrober. Assaisonner de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
JusJus
Huile De CuissonHuile De Cuisson
10
Disposer la salade sur une assiette. Garnir de crevettes, garnir de 1 cuillère à soupe de frondes hachées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pouvez essayer le Pinot Grigio biologique Ziobaffan. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars par bouteille.
Pinot Gris Bio Ziobaffa
Pinot Gris Bio Ziobaffa
Le Pinot Grigio biologique Ziobaffa a des arômes frais et riches de pommes et de poires avec des notes d'agrumes qui se fondent dans un bouquet floral et en bouche, il est lumineux et frais avec de merveilleuses saveurs de fruits.Le Pinot Grigio ZIOBAFFA se marie bien avec un large éventail de plats plus légers, en particulier les poissons / crustacés, la volaille, les pâtes à la sauce à la crème et les fromages à pâte molle. C'est aussi un apéritif idéal. Assemblage : 100% Pinot Grigio
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé23
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