Crevettes et Huîtres Po' Boys

Name: Crevettes et Huîtres Po' Boys
Prep time: 1 h 32 min
Cook time: 1 h 32 min
Total time: 1 h 32 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 lb de Mafaldi frais si possible chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle; 1 pincée Pincer cayenne; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible cornichons grossièrement hachés; 1 cp. parmesan râpé moutarde créole; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham persil plat frais haché; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham tranches de concombre anglais en demi-lune; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible semoule de maïs fine moulue; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham Sauce piquante de Louisiane; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham sauce piquante, et plus encore pour le sandwich; 6 un peu de courgettes hachées Laitue iceberg finement déchiquetée; 1 citron, jus; 6 un peu de courgettes hachées Sel casher; 6 un peu de courgettes hachées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 6 un peu de courgettes hachées Quartiers de citron; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham épaule; 24 1 litre de lait entier, à température ambiante huîtres écaillées; 6 un peu de courgettes hachées Huile darachide, pour la friture; 680 piment habenero crevettes décortiquées et déveinées; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 boîte de 8 onces de coquilles de cannelloni (12 coquilles), trempées dans de l'eau tiède pendant 2 minutes; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes; 2 sous-rouleaux mous ou hoagie; 1 beurre fondu Tomate

Les Po 'Boys aux crevettes et aux huîtres pourraient être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plat principal. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette pescatarienne a 1167 calories, 36g de protéines, et 86g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes. Pour 4,38 per par portion, cette recette couvertures 34% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 6 personnes ont été impressionnées par cette recette. Il vous est apporté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 32 minutes. Un mélange de crème, de cayenne, de cornichons et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser les quartiers de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Baklava Roulé en dessert. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 66%, ce qui est bien. Essayer Po' Garçons aux Huîtres et crevettes, Huîtres Frites et Crevettes Po' Boys, et Po'boys d'huîtres allégés pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Dans un grand bol, faire tremper les huîtres et les crevettes dans un mélange de babeurre et de sauce piquante pendant 20 à 30 minutes. Dans un plat peu profond, fouetter ensemble la semoule de maïs, la poudre d'oignon, la poudre d'ail, le paprika et le cayenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches De Concombre Anglais En Demi-lune

épaule

Chaque Noix De Muscade Moulue, Piment De La Jamaïque Et Clous De Girofle

2 Cuillères à Soupe Plus 1/2 Tasse D'eau, Divisées

Filets De Truite De Lac (environ Chacun)

1 Tranche De Pancetta De 1 Pouce D'épaisseur, Finement Hachée

2 à 3 Cuillères à Café De Sel Marin

Onces Liquides D'eau Fraîche

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Matériel que vous utiliserez

Biscuits Oreo Hachés

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Dans une friteuse ou un pot à fond épais, chauffer suffisamment d'huile pour remonter à mi-hauteur des côtés du pot, à 375 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mince-

Matériel que vous utiliserez

Petits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés

Égoutter les huîtres et les crevettes et les mélanger dans la semoule de maïs assaisonnée. En travaillant par lots, faites frire les huîtres et les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filets De Truite De Lac (environ Chacun)

2 à 3 Cuillères à Café De Sel Marin

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Retirer avec une cuillère à fente et égoutter sur du papier absorbant. Assaisonner de sel, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Matériel que vous utiliserez

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Bouillon De Poulet En Poudre Goya®

Diviser les rouleaux et enduire de mayonnaise créole. Garnir de beaucoup de laitue râpée et de tranches de tomates. Garnir d'huîtres frites et de crevettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-3/4 Tasse De Choucroute, Rincée Et Bien égouttée

4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge

Cheddar Fort, Coupé En Dés

2 à 3 Cuillères à Café De Sel Marin

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

(pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)

Coupez chaque rouleau en 2 à 3 morceaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)

Servir avec de la sauce piquante et un quartier de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe Plus 1/2 Tasse D'eau, Divisées

Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture

Bien mélanger tous les ingrédients dans un grand bol à mélanger. Couvrir et réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit prêt à l'emploi.

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M's

Equipement

Biscuits Oreo Hachés

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Petits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Bouillon De Poulet En Poudre Goya®

Bonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M's

Ingrédients

Portion:

4731 lb de Mafaldi frais si possible

chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle 1pincée

Pincer cayenne 1181 lb de Mafaldi frais si possible

cornichons grossièrement hachés 1cp. parmesan râpé

moutarde créole 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

persil plat frais haché 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

tranches de concombre anglais en demi-lune 4731 lb de Mafaldi frais si possible

semoule de maïs fine moulue 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

Sauce piquante de Louisiane 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

sauce piquante, et plus encore pour le sandwich 6un peu de courgettes hachées

Laitue iceberg finement déchiquetée 1

citron, jus 6un peu de courgettes hachées

Sel casher 6un peu de courgettes hachées

Sel casher et poivre noir fraîchement moulu 6un peu de courgettes hachées

Quartiers de citron 4731 lb de Mafaldi frais si possible

4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

épaule 241 litre de lait entier, à température ambiante

huîtres écaillées 6un peu de courgettes hachées

Huile d'arachide, pour la friture 680piment habenero

crevettes décortiquées et déveinées 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

1 boîte de 8 onces de coquilles de cannelloni (12 coquilles), trempées dans de l'eau tiède pendant 2 minutes 2371 lb de Mafaldi frais si possible

3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes 2

sous-rouleaux mous ou hoagie 1beurre fondu

Tomate

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pouvez essayer l'Esperto Pinot Grigio. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 10 dollars par bouteille.