Crevettes de Mer de Béring avec Glaçage épicé

Crevettes de Mer de Béring avec Glaçage épicé
Cette recette sert 50 personnes. Pour 45 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne a 145 calories, 3g de protéines, et 6g de matières grasses par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez de la fécule de maïs, du gingembre moulu, des crevettes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 26%. Ce score n'est pas si super. Essayer Crevettes Grillées Épicées avec Glaçage au Gingembre Abricot, Pétoncles de Mer Cuits au Four avec Garniture Croustillante Sans Gluten, et Crevettes sur Canne à Sucre avec Glaçage au Rhum pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans une petite casserole, mélanger le jalapeno, le jus de mangue, le vinaigre, les flocons de piment et la sauce de poisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Flocons De Poivron RougeFlocons De Poivron Rouge
Sauce De PoissonSauce De Poisson
Piment JalapenoPiment Jalapeno
VinaigreVinaigre
JusJus
MangueMangue
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des PâtesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
Matériel que vous utiliserez
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La GarnitureBrins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
2
Laisser réduire et épaissir à feu moyen.
3
Retirer du feu et incorporer le miel au fouet. Garder au chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MielMiel
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
4
Chauffer l'huile dans une friteuse à 375 degrés F. Agiter ensemble la farine, la fécule de maïs, l'assaisonnement de poisson noir, la poudre d'ail, le cumin, la cardamome, le gingembre moulu et le sel dans un sac en plastique.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre D'ailPoudre D'ail
Poudre De GingembrePoudre De Gingembre
Amidon De MaïsAmidon De Maïs
AssaisonnementAssaisonnement
CardamomeCardamome
Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché GrossièrementOignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
SecouerSecouer
SelSel
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Sacs ZiplocSacs Ziploc
5
Ajouter les crevettes dans le sac en petites quantités et agiter pour enrober le mélange de farine. Frire jusqu'à coloration dorée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
SecouerSecouer
6
Retirer sur du papier essuie-tout pour égoutter et enduire de glaçage. Utilisez des cure-dents à cocktail pour servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1-1/2 Once De Soda Citron-lime1-1/2 Once De Soda Citron-lime
VitrageVitrage
Matériel que vous utiliserez
Cure-dentsCure-dents

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Crevettes au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pouvez essayer Menage a Trois Limelight Pinot Grigio. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 11 dollars par bouteille.
Menage à Trois Limelight Pinot Grigio
Menage à Trois Limelight Pinot Grigio
Ménage à Trois met en lumière les saveurs rafraîchissantes des agrumes de la manière la plus éblouissante. Limelight est une nouvelle star avec des arômes sexy de fleur d'oranger qui mènent à un citron vert clé piquant et des saveurs alléchantes de pomme Granny Smith qui vous font plisser. Une touche de douceur de chèvrefeuille et de minéralité équilibre les notes d'agrumes prononcées avant que les rideaux ne tombent avec une finale rafraîchissante et croquante.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions50
Score de santé3
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