Crevettes chipotle crémeuses aux champignons et riz sauvage
Les crevettes chipotle crémeuses aux champignons et au riz sauvage pourraient être le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 6 portions avec 266 calories, 22g de protéines, et 10g de matières grasses chacun. Pour 2,94 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et pescatarien régime. 46 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, des champignons, de la coriandre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 79%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires sont Soupe Crémeuse Au Poulet Avec Riz Sauvage, Poireaux Et Champignons, Crevettes Chipotle Crémeuses et Riz, et Farce de Riz Sauvage aux Champignons Sauvages.
Instructions
1
Pour préparer la sauce à la crème chipotle, dans un mélangeur, ajoutez la crème sure demi-moitié, le chili chipotle en conserve, le cumin moulu, l'origan, le piment de Cayenne moulu et le piment de Cayenne. Mélanger jusqu'à consistance lisse et légère pink.In une grande poêle, à feu moyen-doux, faire fondre une cuillère à soupe de beurre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chipotle Chili En Conserve
Piment De La Jamaïque Moulu
Cumin Moulu
Sauce à La Crème
Sure
Piments Chipotle
Poivre De Cayenne Moulu
Origan
Beurre
Matériel que vous utiliserez
Blender
Poêle
2
Ajouter les champignons et les oignons et saupoudrer d'une pincée de sel. En remuant de temps en temps, cuire jusqu'à ce que les oignons soient translucides et que les champignons soient tendres et libèrent une partie de leur liquide, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Champignon
Oignon
Sel
3
Ajouter l'ail et cuire encore 30 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ail
4
Retirer les champignons, les oignons et l'ail de la poêle avec une cuillère à fente et les placer dans un bol.En laissant la poêle à feu moyen-doux, ajoutez la cuillère à soupe restante de beurre et le jus de citron vert dans la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De Citron Vert
Champignon
Beurre
Ail
Oignon
Matériel que vous utiliserez
Cuillère à Fente
Poêle
Bol
5
Ajouter les crevettes et cuire quelques minutes de chaque côté jusqu'à ce que les crevettes soient roses. Éteignez le feu.Remettre à la poêle les champignons, les oignons et l'ail.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Champignon
Ail
Oignon
Crevette
Matériel que vous utiliserez
Poêle
6
Verser la sauce à la crème chipotle et ajouter la coriandre. Bien mélanger. Goûtez et ajustez les assaisonnements, en ajoutant plus de sel au goût.
Crevettes au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le vin Fitvine Pinot Grigio avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.