Crevettes Brochettes Grillées avec Glaçage Abricot-Curry

Name: Crevettes Brochettes Grillées avec Glaçage Abricot-Curry
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (hiver) conserves dabricots; 2 (peut être ou écrémé) Oignon blanc, coupé en dés; 2 (peut être ou écrémé) Moutarde de Dijon; 1 (peut être ou écrémé) ail finement haché; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Quartiers de citron, si désiré; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Laitue râpée, si désiré; 680 Noix de toute sorte (hachées) grosses crevettes non cuites, décongelées si elles sont congelées, pelées et déveinées; 3 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 2 (hiver) vinaigre de vin blanc

Crevettes Brochettes Grillées avec Glaçage Abricot-Curry est un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien plat principal. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 218 calories, 24g de protéines, et 9g de matières grasses. Pour 2,87 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez des conserves d'abricot, du vinaigre de vin, des quartiers de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les quartiers de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Baklava Roulé en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 46%. Ce score est solide. Essayer Cuire le livre: Crevettes Brochettes avec Glaçage Abricot-Curry, Pétoncles En Brochette Avec Glaçage Au Curry D'Abricot, et Crevettes Grillées Épicées avec Glaçage au Gingembre Abricot pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un plat en verre ou en plastique peu profond, mélanger l'huile, les conserves, le vinaigre, la moutarde, la poudre de curry et l'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Curry

Conserve

Moutarde

Vinaigre

Ail

Huile De Cuisson

Ajouter les crevettes; retourner pour enrober de glaçage. Couvrir et réfrigérer 15 à 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Vitrage

Chauffez des charbons ou un gril à gaz pour une chaleur directe.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Retirer les crevettes du glaçage; réserver le glaçage. Sur six brochettes de 10 à 12 pouces, enfilez les crevettes en laissant un espace de 1/4 de pouce entre chacune. (Si vous utilisez des brochettes en bambou, trempez-les dans l'eau 30 minutes avant de les utiliser.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Vitrage

Eau

Matériel que vous utiliserez

Brochette

Couvrir et faire griller les brochettes à feu moyen de 6 à 8 minutes, en les badigeonnant plusieurs fois de glaçage et en les retournant une fois, jusqu'à ce que les crevettes soient roses et fermes. Jeter tout glaçage restant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Vitrage

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Déposer la laitue râpée sur le plateau; disposer les brochettes sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laitue

Garnir de quartiers de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Quartier De Citron

Equipement

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Brochette

Ingrédients

Portion:

3(hiver)

conserves d'abricots 2(peut être ou écrémé)

Oignon blanc, coupé en dés 2(peut être ou écrémé)

Moutarde de Dijon 1(peut être ou écrémé)

ail finement haché 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Quartiers de citron, si désiré 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Laitue râpée, si désiré 680Noix de toute sorte (hachées)

grosses crevettes non cuites, décongelées si elles sont congelées, pelées et déveinées 3(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 2(hiver)

vinaigre de vin blanc

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Les crevettes peuvent être associées au Pinot Grigio, au Riesling et au Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 46 dollars.