Crevettes Braisées à la Bière avec Salsa de Louisiane et Riz

Name: Crevettes Braisées à la Bière avec Salsa de Louisiane et Riz
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 bouteille Sachet de 1 oz de mélange pour chocolat chaud; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham Colorant alimentaire et sucres colorés, facultatif; 4 Croûte : chapelure de biscuits Graham Colorant alimentaire et sucres colorés, facultatif; 6 petites côtes céleri du cœur, haché; 591 1 lb de Mafaldi frais si possible (foie et cou retirés); 2 piments chili jalapeno rouges, tranchés très finement; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham thym frais haché, haché finement; 4 girofle ail râpé ou haché finement; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante poivrons gros ou verts, épépinés et hachés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées; 2 lime; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham huile dolive extra vierge; 1 ( aubergines) gros oignon rouge, haché; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible riz blanc enrichi; 6 un peu de courgettes hachées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 1 tas échalotes, tranchées finement en angle; 1 cp. parmesan râpé assaisonnement aux fruits de mer (recommandé: Old Bay); 907 piment habenero crevettes, déveinées, queue sur; 1 cp. parmesan râpé Sauce Worcestershire; 1 pinte tomates raisins ou cerises, multicolores, rouges ou jaunes, coupées en deux

La recette de Crevettes braisées à la bière avec du Salsan de Louisiane et du riz pourrait satisfaire votre envie mexicaine en gros 50 minutes. Pour 5,88 per par portion, cette recette couvertures 32% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 6 portions avec 589 calories, 39g de protéines, et 22g de matières grasses chacun. Rendez-vous au magasin et ramassez du céleri du cœur, des piments jalapeno chile, des limes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Cela fonctionne bien comme un plat principal coûteux pour Fête des Pères. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et pescatarien régime. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 68%, ce qui est solide. Des recettes similaires sont Crevettes BBQ Braisées à la Bière, Boeuf Braisé à la Bière avec Salsa Verde Italienne, et Tacos Enchilada au Poulet Braisé à la Bière au Cidre Épicé avec Salsa aux Pommes au Piment Doux et à la Grenade.

Instructions

Dans un bol moyen, mélanger l'ail, le céleri, les poivrons, les oignons et le thym.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filets De Poitrine De Poulet Désossés Et Sans Peau, Coupés En Fines Tranches (environ

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Ail Goya®

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Chauffer une casserole moyenne avec 1 cuillère à soupe de beurre à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Petits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés

Ajouter environ 1/3 des légumes dans la casserole, faire revenir 2 à 3 minutes, ajouter le riz et mélanger 1 à 2 minutes de plus. Incorporer le bouillon de poulet et couvrir la casserole, porter à ébullition. Laisser mijoter le riz de 15 à 18 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre, pelucher à la fourchette et assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux

(foie Et Cou Retirés)

Tortillas De Maïs Jaune (6 Pouces), Réchauffées

Pois Goya®

Matériel que vous utiliserez

Petits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés

Mélanger le reste des légumes avec les poivrons rouges du chili et les tomates et assaisonner avec le jus de 1 citron vert. Assaisonner avec un peu de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment Rouge

Tortillas De Maïs Jaune (6 Pouces), Réchauffées

1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés

Copeaux De Chocolat Blanc à Cuire

1 Once De Chou Violet, Haché

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-élevé à élevé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Ajouter les crevettes et assaisonner avec l'assaisonnement aux fruits de mer, le Worcestershire et la sauce piquante. Mélanger les crevettes pendant environ 2 minutes, puis ajouter la bière, réduire le feu pour laisser mijoter et braiser 5 à 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Livres De Crevettes Moyennes, Queue, Carapaces Retirées, Déveinées

Haricots Verts Marinés

2 Cuillères à Soupe Plus 1/2 Tasse D'eau, Divisées

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Sachet De 1 Oz De Mélange Pour Chocolat Chaud

Couper le beurre en petits morceaux et le faire fondre dans la sauce, puis ajouter les oignons verts. Presser le jus de 1 citron vert sur la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gingembre Entier, écrasé

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

Copeaux De Chocolat Blanc à Cuire

Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée

1 Once De Chou Violet, Haché

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Servir les crevettes dans des bols peu profonds, garnir d'une généreuse boule de riz et garnir de généreuses cuillerées de salsa. Si vous préférez beaucoup de riz à un peu de fruits de mer, inversez l'ordre et remplissez le bol de riz, garnissez de crevettes et de salsa.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Dents D'aigre

Pois Goya®

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Equipement

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Petits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés

Tomates Tranchées, Facultatif

Ingrédients

Portion:

1bouteille

Sachet de 1 oz de mélange pour chocolat chaud 3Croûte : chapelure de biscuits Graham

Colorant alimentaire et sucres colorés, facultatif 4Croûte : chapelure de biscuits Graham

Colorant alimentaire et sucres colorés, facultatif 6petites côtes

céleri du cœur, haché 5911 lb de Mafaldi frais si possible

(foie et cou retirés)2

piments chili jalapeno rouges, tranchés très finement 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

thym frais haché, haché finement 4girofle

ail râpé ou haché finement 21 litre de lait entier, à température ambiante

poivrons gros ou verts, épépinés et hachés 591 lb de Mafaldi frais si possible

2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées 2

lime 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

huile d'olive extra vierge 1( aubergines)

gros oignon rouge, haché 3551 lb de Mafaldi frais si possible

riz blanc enrichi 6un peu de courgettes hachées

Sel et poivre noir fraîchement moulu 1tas

échalotes, tranchées finement en angle 1cp. parmesan râpé

assaisonnement aux fruits de mer (recommandé: Old Bay)907piment habenero

crevettes, déveinées, queue sur 1cp. parmesan râpé

Sauce Worcestershire 1pinte

tomates raisins ou cerises, multicolores, rouges ou jaunes, coupées en deux

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pouvez essayer le Pinot Gris. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,9 étoiles sur 5 et un prix d'environ 18 dollars par bouteille.