Crevettes aux Agrumes Marinées

Name: Crevettes aux Agrumes Marinées
Prep time: 8 h 30 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 14 gras de dos de porc; 1 Oreos doublement farcis graines de céleri; 1 Oreos doublement farcis graines de coriandre; 3 piments chiliens chauds séchés, comme les piments arbol; 1 Oreos doublement farcis chapelure, quelques poignées; 6 girofle ail, tranché très fin; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 1 Oreos doublement farcis poivre blanc moulu; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron frais; 2 citrons, tranchés très fins; 1 Oreos doublement farcis pour assaisonner la viande; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham huile dolive extra vierge; 2 petit Oignons espagnols, tranchés très fins; 1 cp. parmesan râpé assaisonnement aux fruits de mer, comme Old Bay; 1 kilogramme crevettes (16/20), pelées et déveinées avec les queues; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible vinaigre de vin blanc

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les crevettes aux agrumes marinées. Pour 4,04 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 8 portions avec 267 calories, 36g de protéines, et 10g de matières grasses chacun. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre moulu, des graines de fenouil, du vinaigre de vin et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 8 heures et 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 53%. Ce score est plutôt bon. Essayer Salade d'agrumes au Fenouil Mariné, Raisins Marinés aux Agrumes et aux Épices, et Croûte de pastèque marinée aux agrumes et aux épices pour des recettes similaires.

Instructions

Pour les crevettes: Préchauffez le four à 400 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Mélanger l'assaisonnement aux fruits de mer, le sel et le poivre dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Livres De Crevettes Moyennes, Queue, Carapaces Retirées, Déveinées

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Déposer les crevettes sur un plateau en feuilles et arroser d'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Saupoudrer du mélange d'assaisonnement aux fruits de mer. Mettre au four et cuire au four pendant 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Livres De Crevettes Moyennes, Queue, Carapaces Retirées, Déveinées

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Pour la marinade: Faire griller les graines dans une poêle sèche à feu doux pendant quelques minutes, jusqu'à ce qu'elles soient juste grillées et dégagent un arôme de noisette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Laisser refroidir.

Fouetter les graines grillées avec le vinaigre, le jus de citron, l'huile d'olive et le poivre blanc dans un grand bol en verre. Incorporer les feuilles de laurier, l'ail, les piments, les oignons et les citrons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Mayonnaise, Comme Celle De Hellmann's

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

Gras De Dos De Porc

Steaks De Contre-filet

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

1 Tasse D'ail Haché

Ail Goya®

Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Biscuits Oreo Hachés

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Lorsque les crevettes sortent du four, mettez-les dans la marinade pour les laisser refroidir. Enveloppez le bol hermétiquement avec deux couches de pellicule plastique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

Matériel que vous utiliserez

Oignon Jaune, Coupé En Huit

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Mettez le bol au réfrigérateur et faites mariner, en retournant les crevettes dans le bol de temps en temps pour bien mélanger, pendant au moins 8 heures et jusqu'à 24 heures avant de servir. Mettez également un grand bol en verre au réfrigérateur pour refroidir, pour servir les crevettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Pour servir: Filtrer et réserver le liquide des crevettes à l'aide d'un tamis moyen ou d'une passoire pour que les graines puissent passer à travers (mais ce n'est pas grave si certaines restent dans les crevettes).

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Cuisses Et Cuisses De Poulet Avec Os, Avec Peau

Mettez les crevettes dans le bol en verre refroidi.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Ajouter une partie de la marinade aux crevettes et mélanger. Les crevettes ne doivent pas nager dans la marinade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Equipement

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Tomates Tranchées, Facultatif

Biscuits Oreo Hachés

Oignon Jaune, Coupé En Huit

Cuisses Et Cuisses De Poulet Avec Os, Avec Peau

Ingrédients

Portion:

gras de dos de porc 1Oreos doublement farcis

graines de céleri 1Oreos doublement farcis

graines de coriandre 3

piments chiliens chauds séchés, comme les piments arbol 1Oreos doublement farcis

chapelure, quelques poignées 6girofle

ail, tranché très fin 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte 1Oreos doublement farcis

poivre blanc moulu 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 1181 lb de Mafaldi frais si possible

jus de citron frais 2

citrons, tranchés très fins 1Oreos doublement farcis

pour assaisonner la viande 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

huile d'olive extra vierge 2petit

Oignons espagnols, tranchés très fins 1cp. parmesan râpé

assaisonnement aux fruits de mer, comme Old Bay 1kilogramme

crevettes (16/20), pelées et déveinées avec les queues 591 lb de Mafaldi frais si possible

vinaigre de vin blanc

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Pinot Gris Loveblock avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 24 dollars par bouteille.