Crevettes aux Agrumes Marinées

Name: Crevettes aux Agrumes Marinées
Prep time: 8 h 30 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 14 avec de la viande dessus (dos, cous, ailes, etc.); 1 Oreos doublement farcis graines de céleri; 1 Oreos doublement farcis graines de coriandre; 3 piments chiliens chauds séchés, comme les piments arbol; 1 Oreos doublement farcis chapelure, quelques poignées; 6 girofle ail, tranché très fin; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 1 Oreos doublement farcis poivre blanc moulu; 2 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron frais; 2 citrons, tranchés très fins; 1 Oreos doublement farcis pour assaisonner la viande; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile dolive extra vierge; 2 petit Oignons espagnols, tranchés très fins; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché assaisonnement aux fruits de mer, comme Old Bay; 1 kilogramme crevettes (16/20), pelées et déveinées avec les queues; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible vinaigre de vin blanc

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les crevettes aux agrumes marinées. Pour 4,04 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 8 portions avec 267 calories, 36g de protéines, et 10g de matières grasses chacun. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre moulu, des graines de fenouil, du vinaigre de vin et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 8 heures et 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 53%. Ce score est plutôt bon. Essayer Salade d'agrumes au Fenouil Mariné, Raisins Marinés aux Agrumes et aux Épices, et Croûte de pastèque marinée aux agrumes et aux épices pour des recettes similaires.

Instructions

Pour les crevettes: Préchauffez le four à 400 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Mélanger l'assaisonnement aux fruits de mer, le sel et le poivre dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(si Vous Utilisez Des Crevettes Plus Grosses, Hachez-les Grossièrement)

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Déposer les crevettes sur un plateau en feuilles et arroser d'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Saupoudrer du mélange d'assaisonnement aux fruits de mer. Mettre au four et cuire au four pendant 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(si Vous Utilisez Des Crevettes Plus Grosses, Hachez-les Grossièrement)

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Pour la marinade: Faire griller les graines dans une poêle sèche à feu doux pendant quelques minutes, jusqu'à ce qu'elles soient juste grillées et dégagent un arôme de noisette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

1 Cuillère à Café De Gélatine En Poudre Sans Saveur

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Matériel que vous utiliserez

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Laisser refroidir.

Fouetter les graines grillées avec le vinaigre, le jus de citron, l'huile d'olive et le poivre blanc dans un grand bol en verre. Incorporer les feuilles de laurier, l'ail, les piments, les oignons et les citrons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Mayonnaise, Comme Celle De Hellmann's

Pour Insert De Graissage

Avec De La Viande Dessus (dos, Cous, Ailes, Etc.)

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

1/4 Livre De Pommes De Terre Cireuses, Coupées En Cubes De 1/4 Pouce

2 Poivrons Rouges Rôtis, Hachés

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

1 Cuillère à Café De Gélatine En Poudre Sans Saveur

Matériel que vous utiliserez

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

Bonbons Peachie-O

Lorsque les crevettes sortent du four, mettez-les dans la marinade pour les laisser refroidir. Enveloppez le bol hermétiquement avec deux couches de pellicule plastique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

3/4 Tasse De Basilic Frais Haché

Matériel que vous utiliserez

12 Biscuits Oreo, écrasés, Divisés

Bonbons Peachie-O

Oignon Haché (2 Oignons)

Mettez le bol au réfrigérateur et faites mariner, en retournant les crevettes dans le bol de temps en temps pour bien mélanger, pendant au moins 8 heures et jusqu'à 24 heures avant de servir. Mettez également un grand bol en verre au réfrigérateur pour refroidir, pour servir les crevettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Pour servir: Filtrer et réserver le liquide des crevettes à l'aide d'un tamis moyen ou d'une passoire pour que les graines puissent passer à travers (mais ce n'est pas grave si certaines restent dans les crevettes).

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

1 Cuillère à Café De Gélatine En Poudre Sans Saveur

Matériel que vous utiliserez

Cuisses Et Cuisses De Poulet Avec Os, Avec Peau

Mettez les crevettes dans le bol en verre refroidi.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Ajouter une partie de la marinade aux crevettes et mélanger. Les crevettes ne doivent pas nager dans la marinade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Equipement

Oignon Haché (2 Oignons)

Bonbons Peachie-O

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

12 Biscuits Oreo, écrasés, Divisés

Cuisses Et Cuisses De Poulet Avec Os, Avec Peau

Ingrédients

Portion:

avec de la viande dessus (dos, cous, ailes, etc.)1Oreos doublement farcis

graines de céleri 1Oreos doublement farcis

graines de coriandre 3

piments chiliens chauds séchés, comme les piments arbol 1Oreos doublement farcis

chapelure, quelques poignées 6girofle

ail, tranché très fin 1Morceaux de caramel Heath Bar

2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte 1Oreos doublement farcis

poivre blanc moulu 2Morceaux de caramel Heath Bar

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 1181 lb de Mafaldi frais si possible

jus de citron frais 2

citrons, tranchés très fins 1Oreos doublement farcis

pour assaisonner la viande 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

huile d'olive extra vierge 2petit

Oignons espagnols, tranchés très fins 11 cuillère à soupe d'origan séché

assaisonnement aux fruits de mer, comme Old Bay 1kilogramme

crevettes (16/20), pelées et déveinées avec les queues 591 lb de Mafaldi frais si possible

vinaigre de vin blanc

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Pinot Gris Loveblock avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 24 dollars par bouteille.